Sifat antiinflamasinya mencegah kerusakan sel-sel otak yang sering menyebabkan hilangnya ingatan dan penyakit neurodegeneratif, seperti Alzheimer.
Baca juga: Punya Nilai Gizi Tinggi, Ini Berbagai Manfaat Ikan Shisamo
mengutip Organic Facts, kandungan seng pada udang yang cukup baik dapat meningkatkan kadar leptin dalam tubuh.
Leptin adalah hormon dan bagian integral dari pengaturan penyimpanan lemak tubuh, nafsu makan, dan penggunaan energi secara keseluruhan dalam tubuh.
Manfaat udang ini juga karena kandungan yodiumnya yang tinggi. Yodium dapat membantu mengontrol berapa banyak energi yang dikeluarkan saat tubuh Anda istirahat.
Udang mengandung astaxanthin, antioksidan kuat yang sangat dapat mengurangi tanda-tanda penuaan pada kulit karena paparan UVA.
Paparan UVA selama beberapa menit saja dapat menyebabkan kulit keriput, bintik-bintik, dan luka bakar (sunburn).
Dengan menambahkan udang ke dalam menu makanan harian atau mingguan, dapat membantu Anda mengontrol gejala penuaan.
Baca juga: Manfaat dan Bahaya Makan Ikan Asin bagi Kesehatan
Studi menunjukkan bahwa udang mungkin mengandung senyawa seperti heparin yang dapat membantu dalam mengobati degenerasi makula terkait usia (AMD).
Astaxanthin yang ditemukan dalam udang juga dapat meredakan kelelahan mata, terutama bagi mereka yang menggunakan komputer dalam waktu lama dalam kehidupan pribadi atau profesional.
Seng dalam udang juga dapat memberikan manfaat untuk menjaga kesehatan rambut. Kekurangan seng dapat menyebabkan kerontokan rambut.
Manfaat udang tersebut karena seng memainkan peran kunci dalam memelihara dan menciptakan sel-sel baru, termasuk sel-sel rambut dan kulit.
Jika rambut Anda mulai menipis, mudah rontok, atau pertumbuhan rambut menurun, Anda dapat rajin mengkonsumsi udang.
Udang mengandung protein, kalsium, fosfor, dan magnesium, yang mana itu semua adalah nutrisi yang dibutuhkan tulang untuk mencegah degenerasi.
Kekurangan nutrisi tersebut dapat menyebabkan osteoporosis.
Oleh karena itu, manfaat udang termasuk untuk menjaga kesehatan tulang, meliputi kualitas, massa, dan kekuatannya.
Baca juga: 9 Manfaat Telur untuk Kesehatan