Hal itu karena peran vitamin C pada bawang putih untuk menghambat pertumbuhan bakteri pada kulit kepala dan mencegah kuman yang mungkin dapat merusak folikel rambut.
Manfaat bawang putih mentah berikutnya adalah mencegah gangguan pencernaan, terutama jika dimakan saat perut kosong di pagi hari.
Pasalnya, senyawa dalam bawang putih dapat membasmi bakteri penyebab gangguan pencernaan, mendukung penyerapan nutrisi, dan membantu menghilangkan racun dari dalam tubuh.
Baca juga: 7 Makanan untuk Menurunkan Trigliserida, Termasuk Bawang Putih
Makan bawang putih mentah ternyata bagus untuk mendukung kesehatan kulit, termasuk mencegah timbulnya jerawat. Hal itu karena bawang putih punya efek anti-inflamasi atau anti-peradangan.
Senyawa allicin yang ada dalam bawang putih juga mencegah pertumbuhan bakteri pada kulit yang mengakibatkan jerawat dan masalah lainnya.
Bawang putih mentah bersifat antiinflamasi dan mengandung antioksidan. Keduanya berkontribusi dalam mengatasi masalah pernapasan, seperti bronkitis, asma, dan batuk pilek.
Meski bawang putih mentah punya sederet potensi manfaat bagi kesehatan, Anda dianjurkan untuk tidak mengonsumsi bahan herbal ini secara berlebihan.
Makan bawang putih mentah dapat memicu iritasi pencernaan, maag, refluks asam lambung, dan meningkatkan risiko pendarahan.
Jadi, sebaiknya konsultasikan dahulu dengan dokter jika Anda ingin menjadikan bawang putih sebagai alternatif pengobatan atau mendukung kesehatan.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.