Satu buah plum hanya mengandung 30 kalori dan sekitar 8 gram karbohidrat.
Namun, buah plum yang dikeringkan bisa memiliki indeks glikemik yang lebih tinggi dan mengandung lebih banyak karbohidrat.
Baca juga: Apa yang Harus Dilakukan untuk Menurunkan Gula Darah Setelah Makan?
Indeks glikemik buah pir adalah 38.
Buah ini kaya akan air dan serat. Satu buah pir mengandung sekitar 6 gram serat, lebih tinggi dari banyak buah lainnya.
Kandungan serat yang tinggi dalam buah pir akan membantu menstabilkan gula darah.
Buah ini juga sangat baik untuk kesehatan pencernaan, termasuk pergerakan usus yang teratur.
Stroberi memiliki indeks glikemik 40.
Makan buah stroberi memberikan Anda asupan vitamin C yang tinggi. Kandungan vitamin C buah ini lebih tinggi daripada jeruk.
Secangkir stroberi yang diiris (166 gram) mengandung sekitar 98 mg vitamin C, yang lebih dari 100 persen dari angka kecukupan gizi (AKG).
Dalam kandungan buah stroberi juga menyediakan serat 3 gram dan gula alami 8 gram untuk porsi yang sama.
Buah jeruk memiliki indeks glikemik dengan skor 47.
Jeruk dikenal sebagai sumber vitamin C yang baik. Vitamin ini berfungsi sebagai antioksidan dan mendukung sistem kekebalan tubuh penderita diabetes.
Dalam kandungan buah jeruk juga mengandung serat. Per 154 gram menawarkan 3,4 gram serat.
Perlu diektahui bahwa makan buah jeruk utuh lebih kecil kemungkinannya untuk meningkatkan kadar gula darah daripada minum jus jeruk.
Makan buah ini secara utuh juga lebih bisa mengenyangkan.
Demikianlah beberapa buah dengan indeks glikemik rendah yang sangat baik untuk menjadi pilihan penderita diabetes yang ingin menurunkan gula darah.
Anda bisa makan aneka buah dengan indeks glikemik rendah ini sebagai bagian dari pola makan bergizi seimbang untuk penderita diabetes.
Baca juga: Biji Ketumbar Bisakah Jadi Obat Alami Menurunkan Gula Darah?
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.