Apa Saja Kandungan dari Buah Alpukat? Ini Ulasannya...

Sehingga, alpukat termasuk makanan tinggi serat.

Serat makanan memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk mengatur nafsu makan, memberi makan bakteri baik di usus, dan mengurangi risiko banyak penyakit (seperti penyakit jantung, stroke, obesitas, diabetes tipe 2, dan depresi).

Baca juga: Apakah Buah Alpukat Bisa Menurunkan Gula Darah? Ini Ulasannya...

Lemak

Buah alpukat adalah sumber asam lemak tak jenuh tunggal yang kaya. Ini jenis lemak yang menyehatkan.

Asam lemak yang paling melimpah dalam kandungan buah alpukat adalah asam oleat, yang juga merupakan komponen utama minyak zaitun.

Berkat kandungan lemak tersebut, manfaat buah alpukat termasuk untuk mengurangi peradangan dan risiko kanker.

Vitamin dan mineral

Buah alpukat sangat kaya kandungan vitamin dan mineral penting. Beberapa viramin dan minerla yang paling melimpah dalam kandungan buah ini meliputi:

• Folat (vitamin B9), yang memiliki manfaat untuk fungsi sel normal dan pertumbuhan jaringan, serta penting bagi ibu hamil;
• Vitamin K1, yang berperan untuk pembekuan darah dan menjaga kesehatan tulang;
• Kalium, yang bermanfaat untuk mengontrol tekanan darah dan kesehatan jantung. Alpukat lebih banyak mengandung kalium daripada pisang;
• Tembaga, yang membantu menjaga kesehatan jantung;
• Vitamin E, yang memiliki sifat antioksidan kuat;
• Vitamin B6, yang bermanfaat untuk membantu mengubah makanan menjadi energi;
• Vitamin C, yang merupakan antioksidan dan berfungsi untuk kekebalan tubuh dan kesehatan kulit.

Senyawa tanaman lainnya

Dalam kandungan buah alpukat terdapat dua senyawa tanaman utama, yaitu karotenoid serta persenones A dan B.

Alpukat mengandung banyak karotenoid, seperti lutein dan zeaxanthin, yang penting untuk kesehatan mata dan dapat mengurangi risiko penyakit mata terkait usia.

Persenones A dan B adalah antioksidan unik yang dapat melindungi Anda dari peradangan dan kanker.

Demikianlah sejumlah macam nutrisi dalam kandungan buah alpukat.

Dari kandungan tersebut, Anda bisa mendapat banyak manfaat untuk kesehatan.

Untuk mengetahui lebih lanjut tentang macam manfaat buah alpukat, baca di sini.

Baca juga: Kenapa Buah Alpukat Baik untuk Kesehatan? Ini Penjelasannya...