7 Cara Menurunkan Gula Darah Tinggi dengan Diet

KOMPAS.com – Gula darah tinggi atau hiperglikemia adalah suatu kondisi ketika kadar glukosa dalam darah naik terlalu tinggi.

Hiperglikemia pada umumnya merupakan gejala diabetes.

Gula darah tinggi dapat menyebabkan sejumlah gejala, seperti:

• Muntah
• Rasa lapar dan haus yang berlebihan
• Detak jantung yang cepat
• Masalah penglihatan

Baca juga: 11 Gejala Gula Darah Tinggi yang Perlu Diwaspada

Jika tidak diobati atau dikontrol dengan baik, gula darah tinggi dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius termasuk kerusakan saraf, pembuluh darah, jaringan, dan organ.

Pertimbangan diet untuk menurunkan gula darah tinggi

Dilansir dari Health Line, orang dengan diabetes tipe 1 maupun diabetes tipe 2 dapat mengelola atau mencegah hiperglikemia dengan beberapa cara.

Ini termasuk

• Perubahan pola makan
• Mengelola stres
• Berolahraga
• Menjaga berat badan yang sehat
• Minum obat

Dengan perubahan pola makan yang tepat, penderita diabetes bahkan terkadang dapat mengendalikan gula darah tinggi tanpa obat.

Baca juga: 10 Cara Menurunkan Gula Darah Tinggi pada Penderita Diabetes

Melansir Verywell Health, orang dengan hiperglikemia harus memperhatikan apa saja dan berapa banyak makanan yang dimakan untuk memastikan hal itu tidak memicu lonjakan gula darah.

Kiranya penting bagi orang dengan hiperglikemia bisa bekerja sama dengan dokter atau ahli gizi untuk membuat rencana makan individual supaya bisa tercapai tujuan itu.

Berikut ini adalah beberapa pertimbangan diet untuk menurunkan gula darah yang bisa dipahami:

1. Makan makanan dengan indeks glikemik rendah

Indeks glikemik (GI) adalah angka (berskala 1-100) yang menunjukkan seberapa cepat makanan berkarbohidrat diproses menjadi glukosa di dalam tubuh.

Semakin tinggi nilai indeks glikemik makanan, maka kian cepat pula karbohidrat dalam makanan itu diproses menjadi glukosa atau gula darah. Ini berarti, semakin cepat pula gula darah dalam tubuh bisa melonjak.

Baca juga: 10 Buah dengan Indeks Glikemik Rendah yang Cocok untuk Penderita Diabetes

Dengan pemikiran ini, memilih makanan dengan indeks glikemik rendah sangat ideal untuk membantu mencegah penyimpangan gula darah.

Berikut ini adalah beberapa makanan dengan indeks glikemik rendah (nilainya kurang dari 55) yang bisa dipiih:

• Kacang kedelai
• Jelai
• Wortel
• Susu full-fat
• Apel
• Kurma
• Jeruk
• Pisang
• Makaroni
• Gandum utuh

2. Perhatikan asupan air

Air sangat penting untuk kesehatan secara keseluruhan.

Air putih adalah pilihan nol kalori terbaik untuk memuaskan dahaga Anda jika Anda menderita hiperglikemia.

Minuman berbasis air lainnya juga dapat diperhitungkan dalam asupan cairan, tetapi Anda harus membidik yang mengandung gula sesedikit mungkin.

Baca juga: 9 Bahaya Tak Minum Air Putih 8 Gelas Sehari

Kopi dan teh tanpa pemanis adalah contoh pilihan yang sehat.

Minum banyak air merupakan komponen penting dalam mengelola dan mencegah hiperglikemia.

Sebuah studi pada 2017 salah satunya menunjukkan bahwa asupan air total harian yang rendah dikaitkan dengan peningkatan kasus hiperglikemia.