KOMPAS.com - Serai, atau sereh, kerap digunakan sebagai salah satu obat tradisional untuk mengatasi beberapa masalah kesehatan. Namun, apa khasiat serai bagi kesehatan?
Ternyata, serai bisa sudah terbukti dapat mengurangi inflamasi, mengurangi kolesterol di dalam tubuh, dan mengatasi infeksi.
Meskipun umumnya aman, serai mungkin bisa menyebabkan efek samping tertentu, khususnya jika dikonsumsi secara berlebihan.
Untuk lebih jelasnya, ketahui beberapa manfaat serai untuk kesehatan berikut ini.
Baca juga: 7 Khasiat Rebusan Daun Pepaya untuk Kesehatan
Serai, termasuk jika direbus dan diminum airnya, bisa bermanfaat untuk kesehatan, seperti mengatasi infeksi, menurunkan kolesterol, dan mengurangi inflamasi.
Air rebusan serai umumnya aman untuk dikonsumsi secara rutin dan tidak akan menyebabkan efek samping yang serius.
Disarikan dari WebMD dan Healthline, berikut adalah beberapa khasiat serai bagi kesehatan yang perlu diketahui.
Serai memiliki kandungan quercetin yang merupakan jenis flavonoid yang bermanfaat sebagai antioksidan dan antiinflamasi.
Quercetin pada serai bisa mengurangi inflamasi sehingga akan memperlambat pertumbuhan sel kanker dan mencegah penyakit jantung.
Kolesterol tinggi bisa menyebabkan berbagai masalah kesehatan yang serius, seperti penyakit jantung dan stroke.
Salah satu penelitian pada hewan uji menunjukkan bahwa pemberian ekstrak serai bisa menurunkan kolesterol secara signifikan. Meskipun begitu, penelitian pada manusia masih diperlukan.
Baca juga: Minum Air Jahe Bisa Sembuhkan Penyakit Apa? Berikut 10 Daftarnya…
Salah satu penelitian menunjukkan bahwa ekstrak serai bisa mengurangi gejala keracunan yang disebabkan oleh infeksi bakteri E. coli.
Tidak hanya itu saja, serai juga sudah terbukti dapat mengatasi infeksi bakteri di dalam saluran pencernaan.
Serai memiliki beberapa antioksidan, seperti asam klorogenat, swertiajaponin, dan isoorientin, yang dapat mengurangi efek radikal bebas di dalam tubuh.
Kandungan antioksidan pada serai tersebut bisa membantu untuk mencegah disfungsi sel di dalam arteri koroner.