Kompas.com - 24/01/2014, 11:38 WIB
Penulis Wardah Fajri
|
EditorWardah Fajri
KOMPAS.com - Kolesterol jahat atau LDL yang tinggi bisa diturunkan dengan berbagai cara bergantung pada kondisinya. Kolesterol bisa turun hanya dengan mengatur pola makan, namun pada kondisi tertentu penggunaan obat-obatan menjadi kebutuhan.

Meski begitu, jika kolesterol sudah menunjukkan tanda harus segera diturunkan, diet menjadi langkah awal yang wajib dijalankan. Mengurangi asupan lemak jenuh menjadi langkah pertamanya.

Jika dokter menganjurkan diet, sejumlah asupan ini bisa menjadi cara alami turunkan kolesterol:

* Oat bran.
Oat bran adalah lapisan terluar dari biji oat yang dapat dimakan bentuknya lebih halus dari oatmeal. Makanan yang kaya serat beta-glucan ini bisa menurunkan kadar LDL menjadi 10, 20. 30 mg/dl.

* Flaxseed.
Flaxseed dengan kandungan karbohidrat rendah ini mudah dicerna, kaya serat dan bisa menurunkan LDL. Anda bisa menaburkan flaxseed di berbagai makanan harian.

* Hindari makanan dari tepung terigu.
Untuk menurunkan kadar LDL, sebaiknya hindari makanan yang dibuat dari tepung terigu seperti roti, pasta, sereal yang bukan berasal dari oat, biskuit.

* Hindari makanan dengan indeks glikemik tinggi.
LDL bisa turun jika Anda membatasi makanan dengan indeks glikemik tinggi seperti makanan manis, soft drink, kue, kentang putih, nasi putih.

* Kacang-kacangan.
Pilih kacang-kacangan yang belum diproses atau diberi garam. Asup almond atau kacang-kacangan lain seperempat hingga setengah cangkir per hari untuk menurunkan LDL. Kacang-kacangan yang masih alami ini kaya serat dan membuat cepat kenyang.

* Niacin.
Niacin atau vitamin B3 efektif menurunkan LDL sebagai obat statin. Namun niacin juga bisa didapatkan dari makanan bukan sebagai suplemen atau obat. Seperti jamur, ikan tuna, ikan salmon, dada ayam, asparagus, daging rusa, hati domba, daging sapi, telur.

* Makanan kaya kedelai.
Makanan kaya soya juga bisa menjadi pilihan lain menurunkan LDL. Selain tahu, susu soya juga bisa jadi pilihannya.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.