Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 12/01/2016, 09:09 WIB
Lily Turangan

Penulis

3.  Jawaban Julie Daniluk, ahli nutrisi

Kabar buruknya adalah bahwa delapan persen dari populasi manusia menderita sakit kepala migrain, dan sebagian besar disebabkan oleh kombinasi berbagai faktor.

Kabar baiknya adalah bahwa banyak dari mereka dapat mengatasi penyakit tersebut, terutama jika Anda dapat meningkatkan kepekaan dengan mencatat pola migrain Anda.

Tyramine adalah zat yang ditemukan dalam keju, daging, wine dan bir. Tyramine diketahui merupakan pemicu umum migrain. Makanan seperti gandum, telur, teh, kopi, cokelat, susu, daging sapi, jagung, tebu dan ragi juga dapat jadi pemicu.

Begitupun dengan bahan-bahan lain termasuk MSG, nitrat dan sulfit yang banyak tersembunyi dalam makanan olahan. Rendahnya tingkat magnesium, yang dapat berkontribusi menyebabkan sakit kepala. Istri Anda bisa mencoba suplemen magnesium.

Pertimbangkan juga berapa banyak yang dimakan. Makan karbohidrat sederhana, terlalu banyak gula atau terlalu banyak zat tepung dapat menaikkan kadar gula darah. Pankreas melepaskan insulin untuk menurunkan kadar gula yang naik tersebut, dan ini  dapat memicu migrain.

Konsumsi banyak makanan  berserat tinggi, asam lemak omega-3 dan protein rendah lemak,  untuk mengelola gula darahnya secara efektif dan mengurangi peradangan.

 

Julie Daniluk (JulieDaniluk), ahli nutrisi dari Toronto, Kanada, co-host  acara memasak Healthy Gourmet di Oprah Winfrey Network dan penulis buku Meals That Heal Inflammation.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com