8 Buah yang Baik Dikonsumsi Saat Sahur untuk Pasok Energi dan Imunitas

KOMPAS.com – Santap sahur adalah momen penting untuk mengawali ibadah puasa Ramadhan.

Melewatkan makan sahur sama saja melewatkan kesempatan mengisi bekal energi untuk modal puasa seharian hingga magrib.

Guna mendukung hal tersebut, santap sahur seyogianya diisi dengan aktivitas mengonsumsi makanan bergizi, termasuk buah.

Mengonsumsi buah-buahan baik dilakukan karena bahan makanan ini terbukti mengandung banyak nutrisi dan vitamin untuk tubuh.

Baca juga: Waspadai Efek Buruk Minum Teh Saat Buka Puasa dan Sahur

Nutrisi dan vitamin tersebut tak hanya berfungsi sebagai sumber tenaga, tapi juga dapat bermanfaat untuk menjaga tubuh agar tetap sehat atau tidak mudah terserang penyakit meski tidak makan dan minum hampir seharian.

Berikut ini beberapa pilihan buah yang baik dikonsumsi saat sahur:

1. Pisang

Melansir Buku Jus Buah & Sahur Peningkat Daya Tahan Tubuh (2020) oleh Tuti Soenardi, buah pisang mengandung gula yang bisa cepat masuk dalam aliran darah kalau dikonsumsi dan cepat menjadi sumber tenaga.

Selain itu, pisang merupakan sumber kalium yang sangat penting untuk semua fungsi sel dalam tubuh. Karena nutrisi ini, buah pisang bersama kandungan mineral lainnya dianggap berguna untuk fungsi otot dan saraf.

Tak hanya itu, pisang juga menjadi bahan makanan sumber vitamin B6, kalsium, folat, zat besi, seng, dan serat pectin yang dapat membantu mengeluarkan sisa toxin dari tubuh.

Baca juga: Waspadai Efek Buruk Makan Mi Instan Saat Buka Puasa dan Sahur

2. Pepaya

Pepaya terbukti mengandung banyak nutrisi, seperti:

• Beta karoten
• Vitamin C
• Vitamin E
• Cryptozanthin
• Carotenoid lain
• Antikarsinogenik
• Antioksidan

Pepaya mengandung antioksidan yang membentuk kekebalan dari vitamin dan phytonutrient yang potensial membantu menetralkan radikal bebas.

Pepaya juga mengandung enzim papain, dapat membersihkan saluran pencernaan dan membantu imunitas secara umum.

Bagi yang berpuasa, konsumsi buah papaya saat sahur bisa menjadi salah satu cara untuk menghindari sembelit karena potensi kekurangan cairan.