Cara Alami Mengatasi Sembelit dengan Pepaya

KOMPAS.com – Pepaya (Carica papaya L.) adalah tanaman buah berupa herba dari familia Caricaceae dan genus Carica yang berasal dari India, Amerika Tengah, dan kawasan sekitar Meksiko dan Kosta Rika.

Kini, buah ini bisa dengan mudah dibudidayakan atau ditemukan di Indonesia.

Di Tanah Air, pepaya popuper digunakan sebagai makanan “pencuci mulut”.

Tak hanya itu, pepaya juga dianggap sebagai buah yang memiliki banyak khasiat, seperti mengatasi sembelit.

Baca juga: 8 Tips Mencegah Sembelit Saat Puasa

Kandungan gizi pepaya

Melansir Buku Jus Super Ajaib (2013) oleh Rita Ramayulis, DCN., M.Kes., pepaya mengandung zat gizi yang lengkap, terutama sebagai sumber vitamin C, betakaroten, dan pektin, yakni serat larut air.

Berikut adalah kandungan gizi lengkap pepaya per 100 gram bahan:

• Energi 46 kkal
• Serat total 4,75 gram
• Protein 0,5 gram
• Karbohidrat 12,2 gram
• Kalsium 23 mg
• Fosfor 12 mg
• Kaliym 221 mg
• Magnesium 10 mg
• Natrium 4 mg
• Zat besi 1,7 mg
• Karoten total 365 µg
• Vitamin B1 0,04 mg
• Vitamin B2 0,04 mg
• Vitamin B3 0,338 mg
• Vitamin C 78 mg
• Air 86,7 gram

Baca juga: 6 Resep Jus untuk Mengatasi Sembelit dan Wasir

Selain kandungan gizinya, pepaya juga mengandung senyawa fitokimia, yaitu karotenoid.

Pigmen karotenoid yang terdapat pada buah ini adalah likopen yang memberi warna merah.

Maka dari itu, pepaya kuning tidak mengandung likopen.

Buah pepaya juga mengandung enzim papain yang bermanfaat untuk membantu mempercepat penyembuhan luka dan membantu proses pencenaan protein.