Kompas.com - 21/07/2020, 16:36 WIB
ilustrasi minyak zaitun shutterstockilustrasi minyak zaitun

KOMPAS.com - Zat besi adalah mineral penting untuk memproduksi hemoglobin.

Melansir Live Strong, fungsi zat besi bagi darah ini cukup penting karena membuat protein dalam sel darah merah pembawa oksigen ke seluruh tubuh.

Umumnya, kecukupan asupan zat besi bisa dipenuhi dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari.

Baca juga: 4 Jenis Makanan Penambah Hemoglobin (Hb) Darah

Namun, beberapa kondisi membuat seseorang lebih rentan kekurangan zat besi.

Di antaranya ibu hamil, wanita yang haidnya banyak, bayi dan anak-anak, penderita kanker, pengidap penyakit jantung, dan masalah pencernaan.

Dengan mengonsumsi makanan yang banyak mengandung zat besi, idealnya kadar zat besi dalam tubuh bisa bertambah.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Secara umum, makanan yang banyak mengandung zat besi antara lain daging, ikan, dan unggas.

Jenis zat besi dalam protein hewani tersebut termasuk jenis heme, yang lebih mudah diserap langsung oleh tubuh.

Asupan lain seperti sejumlah biji-bijian, kacang-kacangan, sayuran, dan buah-buahan juga ada yang memiliki zat besi.

Namun, kebanyakan jenisnya nonheme atau lebih susah diserap langsung oleh tubuh. Diperlukan senyawa lain agar penyerapannya optimal.

Baca juga: Apa itu Hemoglobin?

Halaman:

Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

14 Makanan untuk Bantu Mengatasi Sembelit

14 Makanan untuk Bantu Mengatasi Sembelit

Health
8 Penyebab Blefaritis (Radang Kelopak Mata) yang Perlu Diwaspadai

8 Penyebab Blefaritis (Radang Kelopak Mata) yang Perlu Diwaspadai

Health
4 Cara Mengobati Penyakit Prostat, Tak Selalu Perlu Operasi

4 Cara Mengobati Penyakit Prostat, Tak Selalu Perlu Operasi

Health
Ejakulasi Tertunda

Ejakulasi Tertunda

Penyakit
4 Faktor yang Memengaruhi Tumbuh Kembang Anak

4 Faktor yang Memengaruhi Tumbuh Kembang Anak

Health
Liposarkoma

Liposarkoma

Penyakit
7 Hal yang Membut Anda Mudah Merasa Lelah

7 Hal yang Membut Anda Mudah Merasa Lelah

Health
Batu Empedu

Batu Empedu

Penyakit
12 Makanan yang Mengandung Seng Tinggi

12 Makanan yang Mengandung Seng Tinggi

Health
Kelumpuhan Tidur (Sleep Paralysis)

Kelumpuhan Tidur (Sleep Paralysis)

Penyakit
4 Jenis Orang yang Rentan Mengalami Kekurangan Zat Besi

4 Jenis Orang yang Rentan Mengalami Kekurangan Zat Besi

Health
Gastroparesis

Gastroparesis

Penyakit
Apa itu Demensia? Kenali Gejala, Penyebab, Cara Mengobatinya

Apa itu Demensia? Kenali Gejala, Penyebab, Cara Mengobatinya

Health
Trikotilomania

Trikotilomania

Penyakit
Kenali Apa itu Infeksi Liver, Gejala, Penyebab, Cara Mengobatinya

Kenali Apa itu Infeksi Liver, Gejala, Penyebab, Cara Mengobatinya

Health
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.