Kompas.com - 05/12/2020, 14:00 WIB
Ilustrasi makanan, buah-buahan, sayur Shutterstock/New AfricaIlustrasi makanan, buah-buahan, sayur

KOMPAS.com - Sistem imun yang kuat memang sangat kita butuhkan, terutama di musim penghujan ini.

Pasalnya, banyak virus dan bakteri pembawa penyakit bertebaran. Itu sebabnya, menjaga kekuatan sistem imunitas adalah kunci penting agar tubuh kita tetap bugar.

Menurut pakar diet dari Cleveland Clinic, Maxine Smith, mengonsumsi makanan sehat adalah cara terbaik untuk menjaga sistem imun.

Makanan sehat menyediakan banyak zat, termasuk vitamin dan mineral untuk membuat kita tetap kuat dan sehat.

Baca juga: Bagaimana Kondisi Otak saat Kita Kecanduan Makanan?

“Sistem kekebalan yang kuat bergantung pada pola makan bergizi seimbang,” kata Smith.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Berikut berbagai jenis vitamin dan mineral yang dibutuhkan agar sistem imun tetap kuat:

1. Vitamin C

Vitamin C dapat membantu mencegah infeksi atau mmempercepat masa penyembuhan inefsi.

Vitamin C mudah kita temukan dalam berbagai makanan. Berikut berbagai makanan yang mengandung vitamin C:

  • bayam
  • kubis
  • paprika
  • kubis
  • stroberi
  • pepaya.

2. Vitamin E

Vitamin E merupakan antioksidan kuat yang membantu tubuh melawan infeksi. Vitamin E juga bagian dari hampir 200 reaksi biokimia dalam tubuh, yang sangat penting untuk cara kerja sistem kekebalan.

Asupan vitamin E bisa kita temukan dalam berbagai makanan berikut:

  • kacang almond
  • biji bunga matahari
  • minyak seperti bunga matahari, safflower dan minyak kedelai
  • kacang hazel.

3. Vitamin A

Vitamin A adalah penangkal infeksi yang tersedia dalam bentuk makanan hewani seperti ikan, daging dan produk susu atau dari karotenoid tumbuhan.

Makanan hewani yang kaya akan vitamin A, misalnya tuna. Sedangkan makanan nabati yang mengandung vitamin A, antara lain:

  • wortel
  • ubi jalar
  • labu
  • blewah.
  • sayuran berdaun hijau.

Baca juga: Mengenal 3 Jenis Tes Covid-19, Mana yang Paling Akurat?

4. Vitamin D

Vitamin D adalah salah satu nutrisi paling penting untuk mendukung sistem kekebalan tubuh.

Selain dari sinar matahari, asupan vitamin D bisa kita dapatkan dalam makanan berikut:

  • ikan salmon
  • ikan kembung
  • tuna
  • sarden
  • susu
  • sereal.

5. Folat atau asam folat

Folat adalah bentuk alami dan asam folat adalah bentuk sintetis, yang sering ditambahkan ke makanan karena manfaat kesehatannya.

Untuk mendapatkan lebih banyak folat, kita bisa mengonsumsi kacang-kacangan dan sayuran berdaun hijau.

Asupan folat juga bisa kita dapatkan dari alpukat. Sedangkan asam folat biasanya ditambahkan dalam beberapa jenis makanan seperti, seperti pasta, roti, atau beras.

6. Zat besi

Zat besi berfungsi membantu tubuh membawa oksigen ke sel, yang berperan dalam banyak proses sistem kekebalan.

Asupan zat besi bisa kita dapatkan dari makanan berikut:

  • daging merah
  • ayam
  • sarden kalengan
  • tiram
  • remis
  • Kerang.

Baca juga: Gejala Tipes di Tahap Awal dan Lanjut

7.Selenium

Selenium memiliki efek kuat pada sistem kekebalan yang penting untuk mencegah infeksi.

Makanan kaya akan selenium antara lain:

  • makanan laut, seperti tuna, halibut, sarden
  • daging merah
  • daging unggas.

Jika Anda seorang vegetarian, asupan selenium bisa didapatkan dari makanan berikut:

  • kacang polong
  • brokoli
  • kubis.

8. Seng

Seng dibutuhkan untuk produksi sel sistem kekebalan baru. Zat ini bisa ditemukan terutama dalam berbagai makanan berikut:

  • tiram
  • kepiting.
  • daging merah dan unggas tanpa lemak
  • kacang panggang
  • yogurt
  • Buncis.
Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Trypophobia

Trypophobia

Penyakit
4 Pantangan Makanan untuk Penderita Penyakit Prostat

4 Pantangan Makanan untuk Penderita Penyakit Prostat

Health
Iskemia

Iskemia

Penyakit
3 Cara Mengobati Penyakit Kantung Empedu

3 Cara Mengobati Penyakit Kantung Empedu

Health
Pendarahan Pasca Melahirkan

Pendarahan Pasca Melahirkan

Penyakit
Yang Sebaiknya Dilakukan Saat Mata Terkena Cairan Hand Sanitizer

Yang Sebaiknya Dilakukan Saat Mata Terkena Cairan Hand Sanitizer

Health
Penyakit Addison

Penyakit Addison

Penyakit
11 Cara Menjaga Kesehatan Mata yang Baik Diperhatikan

11 Cara Menjaga Kesehatan Mata yang Baik Diperhatikan

Health
8 Penyebab Selangkangan Hitam, Bisa Terkait Penyakit

8 Penyebab Selangkangan Hitam, Bisa Terkait Penyakit

Health
3 Gejala Ejakulasi Dini yang Perlu Diperhatikan

3 Gejala Ejakulasi Dini yang Perlu Diperhatikan

Health
Penis Gatal

Penis Gatal

Penyakit
9 Bahaya Obesitas yang Perlu Diwaspadai

9 Bahaya Obesitas yang Perlu Diwaspadai

Health
Premenstrual Syndrome (PMS)

Premenstrual Syndrome (PMS)

Penyakit
Vitiligo pada Bayi, Kenali Penyebab dan Cara Menyembuhkannya

Vitiligo pada Bayi, Kenali Penyebab dan Cara Menyembuhkannya

Health
Gangguan Pendengaran

Gangguan Pendengaran

Penyakit
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.