KOMPAS.com - Bagi sebagian orang, mungkin slederi hanyalah tanaman aromatik untuk masakan.
Faktanya,ilmuwan membuktikan bahwa selederi adalah "superfood" yang memgandung manfaat besar untuk kesehatan.
Menurut laporan Cleveland Clinic, ekstrak biji selederi ternyata ampuh untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
Kenneth Sahefer, ahli kardiovaskular, juga berkata, selederi mengandung vitamin, minera, serat, dan antioksidan tingi.
"Nutrisi dan senyawa yang ada pada tumbuhan ini benar-benar efektif untuk kesehatan," ucapnya.
Baca juga: 4 Cara Tetap Bugar dan Sehat di Usia Tua
Tekanan darah juga menentuka kesehatan jantung. Semakin tinggi tekanan darah, semakin keras jantung bekerja.
Tekanan darah yang inggi bisa merusak pembuluh darah, jantung, ginjal, mata, dan otak.
Tekanan darha tinggi juga bisa membuat kita berisiko lebih besar terkena penyakit jantung koroner, stroke, gagal jantung, dan kebutaan.
"Tekanan darah di atas 130/80 mmHg dianggap tinggi. Untuk menurunkan tekanan darah, batasi asupan natrium," ucap Shafer.
Selederi mengandung fitokimia yang disebut phthalides, yang membantu membuat rileks jaringan dinding arteri.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.