7 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Hati

Mengonsumsi buah-buahan ini selama 21 hari secara teratur dapat melindungi hati dari kerusakan permanen.

Baca juga: Nyeri Perut Atas Menandakan Gangguan Pada Liver, Begini Mencegahnya

Selain itu, blueberry membantu meningkatkan respon sel kekebalan dan enzim antioksidan.

Penelitian lain berjudul “Comparison of phytochemical profiles, antioxidant and cellular antioxidant activities of different varieties of blueberry (Vaccinium spp.)” menemukan bahwa ekstrak blueberry terbukti menghambat pertumbuhan sel kanker hati manusia.

Namun, penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengetahui apakah efek ini juga dapay direplikasi dalam tubuh manusia.

5. Anggur

Anggur, terutama anggur merah dan ungu, mengandung berbagai senyawa tanaman yang bermanfaat.

Anggur mengandung resveratrol, yakni fenol alami yang memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan.

Studi berjudul “Grape Juice Concentrate Protects Rat Liver Against Cadmium Intoxication: Histopathology, Cytochrome C and Metalloproteinases Expression” menemukan bahwa anggur dapat mengurangi peradangan, mencegah kerusakan, serta meningkatkan kadar antioksidan.

Baca juga: Punya Fungsi Penting Bagi Tubuh, Bagaimana Cara Jaga Kesehatan Liver?

6. Jus bit

zeleno Ilustrasi jus buah bit

Penelitian berjudul “The potential benefits of red beetroot supplementation in health and disease” menunjukkan bahwa jus buah bit merupakan sumber nitrat dan antioksidan yang disebut betalains, yakni zat yang dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung dan mengurangi kerusakan oksidatif dan peradangan.

Selain itu, beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa jus bit membantu mengurangi kerusakan oksidatif dan peradangan di hati, serta meningkatkan enzim detoksifikasi alami.

Sementara penelitian pada hewan terlihat menjanjikan, penelitian serupa belum dilakukan pada manusia.

Oleh karena itu perlu penelitian lebih lanjut.

Baca juga: Sering Tidak Disadari, Kenali Gejala Awal Penyakit Liver

7. Kacang-kacangan

PIXABAY/ FORWUMUWI73 Ilustrasi kacang tanah kupas.

Kacang kaya akan lemak, nutrisi, dan senyawa tanaman yang bermanfaat.

Komposisi ini bermanfaat untuk menjaga kesehatan, terutama untuk kesehatan jantung, tetapi juga berpotensi untuk menjaga kesehatan hati.

Sebuah studi tahun 2019 berjudul “Association between nut intake and non-alcoholic fatty liver disease risk: a retrospective case-control study in a sample of Chinese Han adults” menemukan bahwa diet tinggi kacang dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit hati berlemak nonalkohol.

Baca juga: 5 Manfaat Minyak Hati Ikan Kod untuk Kesehatan Anak