Sayang Dilewatkan, Ini 5 Manfaat Rumput Laut untuk Kesehatan

Kendati manfaat rumput laut untuk jantung menjanjikan, tapi diperlukan penelitian lanjutan dengan objek studi manusia agar hasilnya lebih valid.

• Potensial bantu mengontrol gula darah

Rumput laut cokelat mengandung antioksidan fucoxanthin yang biasanya ditemukan dalam sayuran.

Antioksidan ini potensial untuk membantu mengontrol gula darah dan menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2.

Baca juga: Dikenal Tinggi Kolesterol, Ini 3 Manfaat Cumi-cumi dan Tips Sehatnya

• Menjaga daya tahan tubuh

Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan, manfaat rumput laut potensial untuk membantu meningkatkan sistem daya tahan tubuh.

Terutama untuk membantu melawan serangan virus yang masuk ke tubuh. Tapi, dibutuhkan penelitian lanjutan untuk menguji manfaatnya pada manusia.

Baca juga: 4 Manfaat Hati Ayam untuk Kesehatan, Baik untuk Mata sampai Jantung

Perhatian sebelum mengonsumsi rumput laut

Makan rumput laut segar, bukan jenis olahan, dalam porsi yang tidak berlebihan umumnya aman bagi kebanyakan orang.

Namun, ada beberapa kelompok orang yang perlu berkonsultasi dengan dokter sebelum mengonsumsi ini.

Kandungan potasium yang tinggi dalam rumput laut perlu diperhatikan penderita penyakit ginjal.

Rumput laut juga banyak mengandung vitamin K yang dapat mengganggu kinerja obat pengencer darah seperti Warfarin.

Selain itu, beberapa jenis rumput laut memiliki kandungan logam berat yang tinggi seperti arsenik, kadmium, merkuri, atau timbal.

Sebelum memetik manfaat rumput laut untuk kesehatan, pastikan orang dengan masalah pengentalan darah atau penyakit ginjal berkonsultasi dulu dengan dokter.