Waspadai, Makanan Tinggi Purin Tak Hanya Bisa Menyebabkan Asam Urat

Asupan purin yang berlebihan dapat menyebabkan hiperurisemia, suatu kondisi yang disebabkan ketika ada terlalu banyak asam urat dalam aliran darah.

Para peneliti telah menemukan bahwa kadar asam urat yang tinggi dalam tubuh berkorelasi dengan peningkatan risiko diabetes.

Baca juga: 9 Gejala Awal Diabetes Tipe 2 yang Perlu Diwaspadai

2. Batu ginjal

Terlalu banyak purin dalam tubuh dapat menyebabkan asam urat di ginjal mengkristal dan mengeras, sehingga menyebabkan batu ginjal.

Kasus batu ginjal yang serius bisa sangat menyakitkan dan bahkan mungkin memerlukan intervensi bedah untuk menghilangkan seluruhnya.

Makanan yang mengandung purin tinggi

Purin sangat lazim ditemui pada konsumsi makanan sehari-hari, namun tergantung pada diet Anda, Anda mungkin mengonsumsi terlalu banyak.

Jika Anda cenderung mengalami hiperurisemia atau risiko kesehatan terkait lainnya, Anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk mengurangi asupan purin atau mencari pilihan makanan alternatif.

Berikut adalah beberapa makanan yang mengandung purin tinggi untuk diwaspadai:

1. Jeroan

Meskipun termasuk sumber nutrisi yang baik dalam konteks lain, daging organ atau jeroan sangat tinggi purin dan harus dihindari oleh siapa pun yang ingin makan makanan yang lebih ramah asam urat.

2. Alkohol

Berbagai jenis alkohol cenderung memiliki kadar purin yang tinggi.

Baca juga: 9 Makanan yang Mengandung Purin Tinggi

3. Makanan laut

Ikan sarden dan teri (anchovy) memiliki kadar purin tertinggi di antara berbagai jenis ikan laut.

4. Minuman manis

Berbagai penelitian telah membuktikan hubungan antara hiperurisemia, asam urat, dan kondisi serupa dengan konsumsi gula yang berlebihan.

Purin yang ditemukan dalam sirup jagung fruktosa tinggi khususnya, berkorelasi dengan peningkatan deposit kristal dan gejala yang terkait.