Kompas.com - 17/09/2021, 15:00 WIB
Ilustrasi rumput laut kering. SHUTTERSTOCK/ inewsfotoIlustrasi rumput laut kering.

KOMPAS.comRumput laut tumbuh di atau dekat perairan asin.

Ada beberapa jenis rumput laut dan umumnya mengandung banyak mineral sehat yang mudah dipecah oleh tubuh.

Menambahkan rumput laut ke dalam makanan dapat meningkatkan fungsi tiroid, kesehatan pencernaan, dan penurunan berat badan.

 Baca juga: Manfaat Bawang Bombai untuk Atasi Rambut Rontok

Jenis rumput laut antara lain:

  • mau
  • kelp
  • wakame
  • kombu
  • dulse
  • ganggang biru-hijau, seperti spirulina dan chlorella

Berikut ini beberapa manfaat rumput laut bagi kesehatan, seperti dilansir dari Medical News Today.

1. Rumput laut sangat bergizi

Setiap jenis rumput laut mungkin mengandung nutrisi dan mineral yang sedikit berbeda.

Namun secara umum, memakan ganggang laut ini adalah cara sederhana untuk meningkatkan asupan vitamin dan mineral seseorang tanpa menambah banyak kalori .

Sebuah studi mencatat, rumput laut umumnya merupakan pasokan yang baik untuk:

  • protein
  • karbohidrat
  • serat
  • mineral
  • asam lemak tak jenuh ganda

Studi lain berjudul "Algae as nutritional and functional food sources: revisiting our understanding" menunjukkan bahwa berbagai jenis rumput laut mengandung nutrisi bermanfaat, termasuk:

  • vitamin C
  • vitamin B
  • vitamin A
  • vitamin E
  • besi
  • yodium

Rumput laut juga mengandung antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari stres oksidatif dan mengurangi peradangan pada tingkat sel.

Baca juga: Manfaat Tidur Siang yang Sayang Dilewatkan

Halaman:

Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Mengapa Manusia Butuh Protein?

Mengapa Manusia Butuh Protein?

Health
Mengapa Stres Bisa Membuat Kita Jatuh Sakit?

Mengapa Stres Bisa Membuat Kita Jatuh Sakit?

Health
Mengapa Stres Bisa Menganggu Siklus Menstruasi?

Mengapa Stres Bisa Menganggu Siklus Menstruasi?

Health
Pentingnya Vaksin Kanker Serviks

Pentingnya Vaksin Kanker Serviks

Health
Gejala Klamidia, Infeksi Menular Seksual yang Suka Muncul Diam-diam

Gejala Klamidia, Infeksi Menular Seksual yang Suka Muncul Diam-diam

Health
7 Penyebab Hipertensi pada Anak

7 Penyebab Hipertensi pada Anak

Health
Flu Tulang

Flu Tulang

Penyakit
12 Penyebab Hipertensi yang Perlu Diwaspadai

12 Penyebab Hipertensi yang Perlu Diwaspadai

Health
Peripheral Artery Disease (PAD)

Peripheral Artery Disease (PAD)

Penyakit
Kenali Apa itu Flu Singapura, Ciri-ciri, dan Penyebabnya

Kenali Apa itu Flu Singapura, Ciri-ciri, dan Penyebabnya

Health
Sindrom Antley-Bixler

Sindrom Antley-Bixler

Penyakit
8 Cara Mencegah Penyakit Ginjal

8 Cara Mencegah Penyakit Ginjal

Health
Kenali Apa yang Anda Rasakan, Ini Beda Sedih dan Depresi

Kenali Apa yang Anda Rasakan, Ini Beda Sedih dan Depresi

Health
Ciri-ciri Kanker Mulut Harus Diwaspadai Sejak Dini

Ciri-ciri Kanker Mulut Harus Diwaspadai Sejak Dini

Health
10 Kebiasaan yang Memicu Penyakit Ginjal

10 Kebiasaan yang Memicu Penyakit Ginjal

Health
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.