10 Manfaat Tiram, Makanan Laut Kaya Nutrisi

Sehingga dapat melindungi diri dari kondisi yang berkembang, seperti osteoporosis. 

Sebuah penelitian pada hewan pada 2019 yang diterbitkan dalam "Journal of Food Science and Technology" menemukan bahwa produk makanan yang diperkaya dengan cangkang tiram dapat mencegah dan mengobati osteoporosis.

Manfaat yang sama juga dimiliki produk dengan ekstrak tiram yang difermentasi.

4. Meningkatkan fungsi kekebalan tubuh

Seng dan selenium dalam tiram berpotensi memainkan peran penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh secara optimal.

Selenium memiliki sifat antioksidan yang kuat, seng membantu melawan patogen.

Selain mengandung vitamin penting, seperti vitamin C dan D, tiram kaya dengan vitamin B12.

Vitamin B12 sangat penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh manusia.

Baca juga: Fakta Nutrisi Kentang, Karbohidrat Pengganti Nasi

5. Mempercepat penyembuhan luka

Kandungan seng yang tinggi membuat tiram sangat penting dalam perawatan luka.

Seng sangat penting dalam kemampuan tubuh untuk menyembuhkan dirinya sendiri.

Seng dapat mempercepat tingkat penyembuhan luka dan meningkatkan sistem kekebalan terhadap berbagai infeksi dan mikroba.

Mineral esensial ini juga penting untuk pertumbuhan dan perkembangan yang tepat bagi anak-anak dan orang dewasa, serta pemeliharaan fungsi tubuh bagi semua orang dari segala usia.

6. Meningkatkan fungsi otak

Mengutip Health Fitness Revolution, manfaat tiram adalah sebagai sumber yang kaya akan B12, asam lemak omega-3, seng, dan zat besi, yang dibutuhkan bagi fungsi otak.

Penelitian telah menunjukkan bahwa zat besi yang rendah di otak mengurangi kemampuan seseorang untuk berkonsentrasi.

Sementara, kekurangan seng dapat mempengaruhi lemahnya memori.

Baca juga: Fakta Nutrisi Rumput Laut

7. Baik untuk mata

Mengutip Health Fitness Revolution, manfaat tiram menempati urutan teratas sebagai sumber alami seng.