Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Manfaat Kesehatan Cengkih, Rempah Asli Indonesia

Kompas.com - 09/12/2021, 19:00 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

Studi hewan lain menunjukkan bahwa eugenol yang ditemukan dalam cengkih membantu membalikkan tanda-tanda sirosis hati atau jaringan parut hati.

Sayangnya, penelitian tentang efek perlindungan hati dari cengkih dan eugenol pada manusia masih terbatas.

Namun demikian, eugenol beracun dalam jumlah tinggi.

Satu studi kasus pada anak laki-laki berusia 2 tahun menunjukkan bahwa 5-10 ml minyak rempah cengkih menyebabkan kerusakan hati yang serius.

6. Mengurangi risiko obesitas

Para ilmuwan juga telah mempelajari efek potensial cengkih untuk menurunkan tingkat obesitas.

Dalam sebuah studi pada tikus, peneliti menemukan bahwa ekstrak cengkih mengurangi potensi obesitas akibat makan makanan yang tinggi lemak.

Tikus yang menerima ekstrak cengkih memiliki berat badan rendah, lebih sedikit lemak perut, dan lebih sedikit lemak hati dibandingkan dengan kelompok lainnya.

Baca juga: 3 Manfaat Kesehatan Jahe yang Sayang Dilewatkan

7. Meningkatkan kesehatan tulang

Melansir Healthline, dalam penelitian pada hewan beberapa senyawa dalam cengkih telah terbukti membantu menjaga massa tulang.

Massa tulang dapat menyebabkan perkembangan osteoporosis yang dapat meningkatkan risiko retak atau patah tulang.

Sebagai contoh, sebuah penelitian pada hewan menemukan bahwa ekstrak cengkeh tinggi eugenol memperbaiki beberapa penanda osteoporosis dan meningkatkan kepadatan dan kekuatan tulang.

Rempah cengkih juga kaya mangan, memberikan 30 persen AKG hanya dalam 1 sendok teh (2 gram) cengkih.

Mangan adalah mineral yang terlibat dalam pembentukan tulang dan sangat penting untuk kesehatan tulang.

Sebuah penelitian pada hewan menemukan bahwa mengonsumsi suplemen mangan selama 12 minggu meningkatkan kepadatan mineral tulang dan pertumbuhan tulang.

Namun, penelitian saat ini tentang efek cengkih pada massa tulang sebagian besar terbatas pada penelitian pada hewan dan tabung reaksi.

Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan bagaimana rempah cengkih itu dapat mempengaruhi pembentukan tulang pada manusia.

8. Mengobati sakit maag

Melansir Healthline, beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang ditemukan dalam cengkih dapat membantu mengobati sakit maag (tukak lambung).

Tukak lambung adalah luka menyakitkan yang terbentuk di lapisan lambung, duodenum, atau kerongkongan.

Dalam suatu penelitian pada hewan, minyak esensial dari cengkih terbukti meningkatkan produksi lendir lambung.

Lendir lambung berfungsi sebagai penghalang dan membantu mencegah erosi lapisan lambung dari asam pencernaan.

Studi hewan lain menemukan bahwa ekstrak rempah cengkih membantu mengobati sakit maag dan menunjukkan efek yang mirip dengan beberapa obat anti-ulkus.

Meskipun efek anti-ulkus dari cengkih dan senyawanya mungkin menjanjikan, masih diperlukan penelitian lebih lanjut tentang efek pada manusia.

Baca juga: Sayang Dilewatkan, Ini Manfaat Kayu Manis untuk Penderita Diabetes

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com