Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Manfaat Kesehatan Cengkih, Rempah Asli Indonesia

Kompas.com - 09/12/2021, 19:00 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

Ekstrak cengkih juga meningkatkan kematian sel pada sel kanker usus besar.

Studi yang sama juga melihatkan ekstrak rempah cengkih memberikan efek penurunan pertumbuhan tumor pada tikus.

Tumor tumbuh secara signifikan lebih sedikit pada tikus yang diobati dengan ekstrak cengkih dibandingkan dengan kelompok kontrol lain.

Di dalam studi lainnya, para ilmuwan melihat efek ekstrak cengkih pada pertumbuhan sel kanker payudara manusia.

Mereka menemukan bahwa minyak esensial cengkih dan ekstrak etanol cengkih sama-sama beracun bagi sel kanker payudara.

Sehingga para ahli melihat bahwa cengkih dapat berperan besar di masa depan untuk pengobatan kanker karena memiliki manfaat untuk membunuh dan memperlambat penggandaan sel kanker.

Baca juga: Manfaat dan Efek Samping Kunyit bagi Kesehatan

3. Mencegah penyakit kronis

Melansir Healthline, selain mengandung beberapa vitamin dan mineral penting, cengkih kaya akan antioksidan.

Antioksidan adalah senyawa yang mengurangi stres oksidatif, yang dapat berkontribusi pada perkembangan penyakit kronis.

Cengkih juga mengandung senyawa yang disebut eugenol, yang telah terbukti bertindak sebagai antioksidan alami.

Faktanya, sebuah penelitian menemukan bahwa eugenol dalam cengkih menghentikan kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.

Penelitian menunjukkan bahwa eugenol 5 kali lebih efektif dari pada vitamin E, antioksidan kuat lainnya.

Memasukkan rempah cengkih ke dalam makanan bersama dengan makanan kaya antioksidan lainnya dapat membantu meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

4. Membantu mengatur gula darah

Melansir Healthline, penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang ditemukan dalam cengkih dapat membantu manusia mengendalikan kadar gula darah.

Penelitian melihat efek baik dari ekstrak cengkih dan nigericin (senyawa yang ditemukan di cengkih) pada sel otot manusia maupun pada tikus dengan diabetes.

Cengkih dan nigericin ditemukan dapat meningkatkan pengambilan gula dari darah ke dalam sel, meningkatkan sekresi insulin, dan memperbaiki fungsi sel yang memproduksi insulin.

Insulin adalah hormon yang bertanggung jawab untuk mengangkut gula ke dalam sel.

Fungsi insulin yang tepat sangat penting untuk menjaga kadar gula darah tetap stabil.

Baca juga: Manfaat Bawang Bombai untuk Atasi Rambut Rontok

5. Meningkatkan kesehatan hati

Melansir Healthline, studi menunjukkan bahwa eugenol adalah senyawa bermanfaat dalam cengkih yang dapat membantu meningkatkan kesehatan hati.

Cengkih juga tinggi antioksidan, yang dapat membantu mencegah penyakit hati karena kemampuannya untuk membantu mengurangi stres oksidatif.

Suatu penelitian memberikan makan tikus yang memiliki penyakit hati berlemak makanan dengan campuran minyak cengkih atau eugenol.

Hasilnya, campuran yang mengandung cengkih tersebut meningkatkan fungsi hati, mengurangi peradangan, dan mengurangi stres oksidatif.

Stres oksidatif adalah keadaan di mana jumlah radikal bebas di dalam tubuh melebihi kapasitas tubuh untuk menetralkannya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com