Kentang Rebus untuk Penderita Asam Lambung, Boleh atau Tidak?

KOMPAS.com - Pola makan yang tepat dibarengi dengan gaya hidup sehat dapat membantu mencegah penyakit asam lambung kambuh.

Penderita perlu menghindari beberapa jenis makanan yang bisa menyebabkan asam lambung naik ke kerongkongan.

Selain itu, pola makan yang asal-asalan juga dapat membuat penyakit gampang kumat.

Lantas, apakah penderita asam lambung boleh makan kentang rebus?

Baca juga: 8 Makanan Camilan untuk Penderita Asam Lambung

Kentang rebus untuk penderita asam lambung

Melansir BBC GoodFood, kentang rebus termasuk makanan yang boleh dikonsumsi penderita penyakit asam lambung.

Sayuran ini bisa menjadi sumber karbohidrat dan serat, rendah kalori, dan bikin perut awet kenyang.

Tak hanya itu, kentang rebus juga mengandung kalium, vitamin C, folat, vitamin B6, dan beberapa jenis antioksidan yang baik bagi kesehatan.

Namun, penderita penyakit asam lambung yang memiliki kadar gula darah tinggi ada baiknya berkonsultasi ke dokter sebelum mengonsumsi kentang rebus.

Dilansir dari Healthline, kentang termasuk sumber karbohidrat yang mengandung gula sederhana dan memiliki indeks glikemik tinggi.

Sehingga, penderita diabetes disarankan tidak terlalu sering mengonsumsi makanan ini.