10 Manfaat Vitamin B12, Membuat Tubuh Berenergi dan Tidak Mudah Pikun

KOMPAS.com - Ada banyak manfaat vitamin B12 untuk kesehatan, dari kepala hingga ujung kaki.

Mengutip Verywell Health, vitamin B12 yang disebut juga sebagai kobalamin adalah salah satu anggota dari 8 vitamin B kompleks (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9).

Vitamin B12 berguna untuk membantu tubuh menghasilkan energi dengan mengubah karbohidrat menjadi glukosa. Selain itu, membantu sistem saraf berfungsi secara efektif, menjaga kesehatan rambut, kuku, dan kulit.

Baca juga: 5 Jenis Makanan Mengandung Vitamin B12

Vitamin B12 adalah vitamin larut dalam air. Artinya, tubuh tidak bisa menyimpannya dalam jaringan lemak.

Sehingga, Anda perlu makan makanan sumber vitamin B12 untuk memenuhi kebutuhan harian.

Makanan sumber vitamin B12, seperti kerang, daging sapi, ayam, salmon, susu, dan telur.

Baca juga: 12 Makanan yang Mengandung Vitamin B12 Tinggi

Daftar manfaat vitamin B12

Berikut ulasan singkat tentang kegunaan vitamin B12 untuk kesehatan tubuh kita:

• Membantu menjaga tingkat energi

Mengutip Draxe, fungsi vitamin B12 dalam tubuh adalah untuk mengubah karbohidrat menjadi glukosa.

Glukosa dari makanan berkarbohidrat digunakan sebagai bentuk energi, sehingga inilah alasan mengapa orang yang kekurangan sering mengalami kelelahan.

Penelitian menunjukkan bahwa vitamin B12 juga diperlukan untuk pensinyalan neurotransmiter, yang membantu otot berkontraksi dan memberi tubuh energi untuk menjalani hari tanpa merasa lelah.

• Membantu mencegah kepikunan dan menurunkan risiko penyakit neurodegeneratif

Vitamin B12 berperan dalam kesehatan saraf dan pensinyalan neurotransmitter.

Manfaat B12 ini untuk menurunkan risiko penyakit neurodegeneratif, termasuk penyakit Alzheimer dan demensia.

Orang yang kekuarangan vitamin B12 mudah mengalami gangguan neurologis dan kejiwaan.

Para peneliti menemukan bahwa kadar vitamin B12 yang rendah dalam tubuh berhubungan dengan penyakit Alzheimer, demensia vaskular, dan penyakit Parkinson.

Sementara itu, suplemen B12 efektif dalam memperbaiki defisiensi biokimia dan meningkatkan kognisi pada pasien dengan defisiensi vitamin B12.

Baca juga: 9 Gejala Kekurangan Vitamin B12 yang Perlu Diwaspadai

• Meningkatkan suasana hati dan membantu sistem saraf berfungsi baik

Salah satu manfaat vitamin B12 yang paling banyak diteliti adalah kemampuannya untuk membantu mengantur sistem saraf yang sehat, termasuk mengurangi gangguan mood, seperti depresi dan kecemasan.

Studi menyoroti bahwa vitamin B12, bersama dengan folat, diperlukan sebagai penghasil senyawa bernama SAM-e (S-adenosyl methionine).

SAM-e sangat penting untuk fungsi neurologis, mengatasi stres dan pengaturan suasana hati.

Vitamin B12 juga diperlukan untuk proses konsentrasi dan kognitif, seperti belajar.

Sehingga, orang yang kekurangan vitamin B12 lebih mudah hilang fokus dan lebih berisiko mengalami gangguan perhatian.

• Menjaga kesehatan jantung

Vitamin B12 juga bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Fungsi B12 untuk menjaga kesehatan jantung karena vitamin ini membantu mengurangi kadar homosistein yang tinggi.

Homosistein adalah asam amino, yang mana kadarnya dalam darah dipengaruhi oleh kadar vitamin B kompleks, termasuk B12.

Jika Anda memiliki kadar homosistein terlalu tinggi, lebih berisiko mengalami seranganjantung dan stroke.

Beberapa bukti juga menunjukkan bahwa vitamin B12 dapat membantu mengontrol kadar kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi, yang bisa memengaruhi kesehatan jantung.

Vitamin B kompleks mampu mengendalikan penyakit aterosklerotik, dimana seseorang mengalami penumpukan plak yang berbahaya di pembuluh darah arteri.

Baca juga: 4 Penyebab Kekurangan Vitamin B12 yang Perlu Diwaspadai

• Menjaga kesehatan kulit dan rambut

Vitamin B12 sangat penting untuk kesehatan kulit, rambut, dan kuku karena memainkan peran utama dalam reproduksi sel.

Penelitian menunjukkan bahwa fungsi vitamin B12 untuk meningkatkan kesehatan kulit karena bisa mengurangi kemerahan, kekeringan, pembengkakan dan noda jerawat.

Vitamin B12 juga dapat digunakan untuk kulit yang mengalami psoriasis dan eksim.

Vitamin B12 juga bisa mengurangi kerusakan rambut dan membatu kuku lebih kuat.

• Membantu pencernaan makanan

Vitamin B12 berperan untuk memproduksi enzim pencernaan dengan mendukung metabolisme yang sehat dan memecah makanan di dalam perut.

Selain itu, vitamin B12 membantu menumbuhkan bakteri sehat dan membunuh bakteri berbahaya di lingkungan usus.

Sehingga, vitamin B12 ini bisa mencegah gangguan pencernaan, seperti penyakit radang usus atau kandida.

Baca juga: 11 Manfaat Vitamin B6, Mendukung Kesehatan Otak dan Pembuluh Darah

• Menjaga kehamilan yang sehat

Fungsi vitamin B12 untuk membuat asam nukleat atau DNA (materi genetik dasar).

Vitamin ini merupakan komponen vital dari kehamilan yang sehat.

Vitamin B12 juga berinteraksi dengan folat dalam tubuh, sehingga dapat membantu menurunkan risiko cacat lahir, seperti cacat tabung saraf.

Ketika pasokan B12 wanita hamil rendah, folat yang dibutuhkan untuk sintesis DNA dan replikasi sel terganggu.

Studi melaporkan jika ibu hamil kekurangan vitamin B12, risiko cacat tabung saraf meningkat 2-4 kali lipat.

• Membantu memproduksi sel darah merah dan mencegah anemia

Vitamin B12 berperan membantu menghasilkan tingkat sel darah merah yang sehat. Oleh karena itu manfaat vitamin B12 termasuk mencegah anemia.

Anemia karena kekurangan vitamin B12 disebut sebagai anemia megaloblastik, yang menyebabkan gejala, seperti kelelahan dan kelesuan kronis.

Penelitian yang diterbitkan oleh Mayo Clinic menunjukkan bahwa sejumlah individu dengan defisiensi B12 dapat mengalami anemia megaloblastik klasik.

Anemia megaloblastik klasik adalah kelainan darah yang terjadi ketika sumsum tulang menghasilkan sel darah merah atau megaloblast yang besar dan abnormal.

Gangguan autoimun yang disebut anemia pernisiosa adalah jenis anemia megaloblastik yang terjadi saat tubuh tidak mampu menyerap vitamin B12 dengan baik.

Baca juga: 10 Manfaat Vitamin B5 untuk Kesehatan, Meningkatkan Energi dan Imun

• Membantu tubuh berjalan dan bergerak normal

Mengutip The Healthy, fungsi vitamin B12 dalam sistem gerak adalah untuk mendukung tubuh berjalan dan bergerak dengan normal.

Kekurangan vitamin B12 dapat memicu kerusakan saraf. Jika terus berlanjut, hal ini dapat mengubah cara Anda bergerak.

Kondisi ini terkadang dapat memengaruhi keseimbangan dan membuat Anda lebih mudah jatuh.

Namun, kondisi ini mudah diobati. Sehingga, Anda dapat mencegah penurunan kualitas hidup yang terjadi akibat masalah mobilitas dan jatuh.

• Menjaga kesehatan mulut

Ada banyak tanda yang dapat diungkapkan lidah tentang kesehatan Anda.

Salah satunya adalah kondisi kesehatan mulut yang buruk karena kekurangan vitamin B12.

Manfaat vitamin B12 juga dapat untuk menjaga kesehatan mulut, sehingga jika kekurangan vitamin B12 yang ringan, seseorang tidak gampang terkena radang lidah (glositis).

Untuk diketahui, radang lidah dapat mengganggu kenyamanan makan dan berbicara.

Selain itu, dapat merusak kemampuan indera pengecap karena lidah Anda memerah dan bengkak dengan benjolan kecil di sepanjang lidah.

Baca juga: 8 Manfaat Vitamin B2 untuk Kesehatan, Mencegah Migrain dan Kanker