KOMPAS.com - Kencur memiliki nama ilmiah Kaempferia galanga, yang memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan.
Mengutip buku "Sehat & Bugar Secara Alami" (2006) oleh Sri HAryanto S Nugroho, BA, tanaman semak ini tingginya dapat mencapai 20 cm.
Batangnya membentuk rimpang dan berwarna coklat keputih-putihan. Rimpangnya ini yang sering dijadikan bumbu dapur dan jamu, obat alami tradisional.
Artikel ini akan menunjukkan apa saja kandungan dan manfaat kencur untuk kesehatan tubuh kita.
Baca juga: 10 Khasiat Daun Sirih, dari Menyehatkan Mulut hingga Anti-kanker
Dikutip dari buku "56 Makanan Ajaib dan Manfaatnya untuk Kesehatan" (2018) oleh Yusuf CK Arianto, rimpang kencur mengandung berbagai senyawa kimia yang penting sebagai obat alami.
Kandungan kancur meliputi:
Baca juga: 10 Manfaat Serai untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui
Senyawa dalam minyak atsiri cukup banyak, antara lain:
Selain itu, kencur memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, dan analgesik.
Rimpang ini juga mengandung etil p-metoksisinamat yang mampu menghambat proliferasi sel karsinoma hati hepatoseluler yang berguna sebagai antikanker.
Aroma kencur yang berasal dari kandungan etil p-metoksisinamat dan etil cinnamate ternyata juga memberikan efek yang menenangkan.
Berbagai senyawa aktif tersebut yang membuat kancur memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan.
Baca juga: 10 Obat Alami untuk Melawan Diabetes, dari Jahe hingga Bilberi
Dikutip dari buku "56 Makanan Ajaib dan Manfaatnya untuk Kesehatan" (2018) oleh Yusuf CK Arianto, berikut macam khasiat kencur untuk kesehatan yang bisa kita dapat:
Ekstrak methanol sebagai kandungan kencur sangat efektif dalam menangkal dan mengatasi bakteri penyebab penyakit sistem saraf pusat, yang bernama granulomatous amoebic encephalitis.
Kencur juga dapat membunuh bakteri amoebic keratitis (bakteri penyebab infeksi pada kornea mata) dan
Selain itu, kencur dapat mengatasi cacing parasit penyebab penyakit toksokariasis, yang bernama Toxocara canis.
Manfaat kencur juga dapat mencegah kita dari demam berdarah dengan membersihkan lingkungan dari nyamuk Aedes aegypti yang membawa virusnya.
Sebuah penelitian membuktikan bahwa ekstrak kencur efektif membunuh larva Culex quinquefasciatus dari nyamuk sekaligus mengusir nyamuk Aedes aegypti.
Baca juga: 8 Manfaat Kunyit untuk Anak, Mengatasi Sakit Gigi hingga Obat Lambung
Ekstrak kencur yang memiliki sifat antiinflamasi dan antioksidan bermanfaat untuk menyembuhkan gangguan pencernaan, seperti diare.
Dikutip dari buku "Tanaman Potensial Berkhasiat Obat: Cengkeh, Temulawak, Jahe, Kunyit, Kencur, Serai" (2020) oleh Dr. Suharman, S.P., M.Si, kandungan kencur, seperti metanol, monoterpena, dan seskuiterpena memiliki keampuan melegakkan kerongkongan yang kering.
Itu juga dapat membantu mengatasi perut kembung dan asam lambung yang tinggi.
Sehingga, maanfaat kencur termasuk membantu mengatasi batuk, melegakkan pernapasan, dan mengatasi hidung tersumbat.
Sifat antiinflamasi kencur dapat efektif mengatasi pembengkakan ligamen, misalnya karena keseleo dan radang sendi.
Minyak atsiri memiliki kemampuan membantu mengatasi keluhan luka pada ligamen dan pembengkakan akibat pembentukan bekuan darah di area ligamen dan sendi.
Baca juga: 7 Manfaat Biji Ketumbar bagi Kesehatan dan Risikonya
Racikan jamu beras kencur dikenal dapat menjadi cara tardisional memperbaiki selera makan dengan mengatasi nyeri sendi, pegal-pegal, meringankan kelelahan, dan meningkatkan stamina.
Khasiat kencur terhadap kesehatan ini karena didalamnya mengandung vitamin B kompleks yang tinggi.
Dalam riset yang diterbitkan dalam salah satu jurnal IPB pada 2003, ditemukan bahwa kencur memiliki kemampuan membantu meningkatkan aliran kencing.
Sifatnya sebagai diuretik, kencur dapat bekerja menarik banyak air menuju ginjal untuk meningkatkan volume air kencing dan melancarkan proses pembuangan endapan kotoran dan toksin dalam ginjal.
Baca juga: 8 Manfaat Kesehatan Kapulaga dan Efek Sampingnya
Dalam pengobatan tradisional disebutkan bahwa minum air rebusan kencur atau mengkonsumi kencur mentah akan membantu meluruhkan darah kotor saat haid.
Sementara, disarankan secara medis untuk membatasi konsumsi kencur saat hamil muda.
Untuk mendapatkan manfaat kencur sebagai minuman obat, biasanya rempah ini dihalusan dulu sebelum direbus. Anda juga dapat menambahkan bahan lain, yang biasanya untuk menambahkan efek hangat.
Ramuan ini biasanya digunakan untuk mengatasi masalah stamina, efek lelah, penambah nafsu makan, dan membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Anda bisa minum ramuan ini secukupnya saja.
Anda mungkin perlu berkonsultasi ke dokter dahulu, jika Anda rutin minum obat tertentu, karena ada beberapa jenis obat yang dapat bereaksi dengan senyawa aktif lain.
Baca juga: 10 Manfaat Kencur, Obati Batuk hingga Turunkan Kolesterol
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.