KOMPAS.com - Secangkir buah pepaya (145 gram) memiliki kandungan gula sebesar 11 gram. Lantas, apakah pepaya menyebabkan gula darah naik?
Ternyata, meski memiliki rasa manis dan mengandung gula, pepaya tidak menyebabkan gula darah naik secara signifikan jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
Untuk mengetahui apakah pepaya menyebabkan gula darah naik, simak penjelasan berikut.
Baca juga: Apakah Pepaya Baik untuk Gula Darah? Berikut Penjelasannya....
Buah pepaya tidak menyebabkan lonjakan gula darah karena kandungan gulanya tergolong rendah.
Pepaya juga memiliki skor indeks glikemik sedang yaitu 60. Hal itu menjadikan buah berwarna oranye tersebut baik untuk gula darah.
Menariknya, pepaya justru mengandung enzim papain dan chymopapain yang dapat mendukung kerja sistem pencernaan dengan memecah karbohidrat, protein dan lemak sehingga mencegah kenaikan kadar gula darah.
Sebuah penelitian yang diterbitkan Biomed Central juga menunjukkan efektivitas antioksidan yang terkandung pada buah pepaya untuk mengatur kadar gula darah.
Pepaya bahkan aman untuk penderita diabetes asalkan yang dikonsumsi adalah buah utuh, bukan olahan seperti jus atau buah kaleng yang mungkin diberi tambahan gula atau pemanis lainnya.
Kendati demikian, penderita diabetes tidak dianjurkan mengonsumsi buah pepaya secara berlebihan atau rutin dalam jumlah yang banyak.
Baca juga: Apakah Daun Pepaya Bisa Menurunkan Gula Darah?
Pasalnya, pengidap diabetes mengalami resistensi insulin yang membuat tubuh kesulitan mengatur kadar glukosa dalam darah.
Penderita diabetes mungkin juga disarankan makan buah pepaya yang belum terlalu matang karena kandungan gulanya cenderung lebih rendah.
Jadi, untuk memastikan aman atau tidaknya konsumsi buah pepaya dan mengetahui porsi yang tepat, konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi.
Selain aman untuk gula darah, pepaya kaya serat yang terbukti bisa membantu melancarkan pencernaan.
Buah ini juga penting untuk menjaga kesehatan jantung, mengontrol berat badan, melembapkan kulit, mendukung penglihatan yang baik, serta menurunkan risiko kanker.
Untuk mendapatkan manfaat yang optimal dari buah pepaya, Anda perlu mengonsumsinya dengan tepat.
Dikutip dari Verywell Fit, berikut cara makan pepaya yang baik untuk kesehatan:
Selain itu, Anda bisa menjadikan pepaya sebagai buah pilihan dalam semangkuk salad bersama buah segar lainnya.
Baca juga: Apakah Penderita Diabetes Boleh Makan Pepaya?
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.