10 Manfaat Jahe untuk Kesehatan Tubuh Kita

KOMPAS.com - Jahe adalah salah satu rempah yang terkenal memiliki banyak khasiat kesehatan.

Mengutip Health, jahe berasal dari tanaman Zingiber officinale, yang dapat Anda konsumsi mentah maupun melalui proses dimasak.

Baca juga: Manfaat Jahe Sebagai Pengobatan Diabetes ala Rumahan

Jahe sebenarnya sejak zaman kuno telah digunakan dalam pengobatan tradisional China, selain populer menjadi bahan sup atau teh karena memiliki cita rasa pedas dan menghangatkan.

Tanaman obat ini mengandung lebih dari 100 senyawa aktif, termasuk gingerol, shogaol, dan paradol, yang dianggap bertanggung jawab atas manfaat kesehatannya.

Dalam artikel ini akan menunjukkan berbagai manfaat rempah ini, jika Anda mengonsumsinya.

Macam manfaat jahe untuk kesehatan

Disari dari Health dan Everyday Health, berikut macam khasiat jahe untuk kesehatan tubuh kita:

• Membantu mengurangi peradangan

Jahe mengandung zat antiinflamasi, antara lain senyawa fenolik shogaol, gingerol, dan zingerone.

Itu semua bekerja dengan menghambat jalur proinflamasi tertentu dalam tubuh Anda.

Studi menunjukkan bahwa suplemen tanaman obat ini efektif mengurangi penanda peradangan dalam tubuh.

Tinjauan pada 2022 juga menyimpulkan bahwa suplemen jahe efektif untuk mengurangi gejala beberapa penyakit inflamasi, seperti radang sendi.

• Mengurangi kerusakan seluler

Manfaat jahe untuk membantu mengurangi penanda stres oksidatif.

Stres oksidatif adalah suatu kondisi yang terjadi ketika molekul yang disebut spesies oksigen reaktif (ROS) membanjiri pertahanan antioksidan tubuh, sehingga menyebabkan kerusakan sel.

Dalam sebuah studi pada 2015 terhadap 41 orang penderita diabetes tipe 2 menunjukkan, partisipan yang diberi suplemen dua gram bubuk jahe per hari selama 12 minggu mengalami penurunan kadar biomarker stres oksidatif, yang disebut malondialdehyde dalam darah secara signifikan, dibandingkan dengan kelompok kontrol.

Baca juga: Manfaat Jahe untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi yang Perlu Diketahui

• Mengurangi risiko kanker

Jahe mungkin bisa menjadi senjata ampuh dalam melawan kanker.

Para peneliti telah menemukan bukti bahwa gingerol (senyawa aktif dalam jahe) memiliki kemampuan melawan kanker.