KOMPAS.com - Jahe dikenal bermanfaat untuk kuliner dan kesehatan.
Jahe adalah rempah yang memiliki cita rasa khas, memberikan sensasi hangat dan pedas.
Di Indonesia, jahe digunakan sebagai bumbu masakan dan minuman hangat.
Namun, bagaimana jika air jahe diminum saat perut kosong?
Artikel ini akan menunjukkan apakah minum air jahe baik saat perut kosong?
Baca juga: Manfaat Jahe Sebagai Obat Alami Redakan Mual
Mengutip Health Shots, ahli gizi Avni Kaul mengatakan bahwa minum air jahe saat perut kosong adalah hal yang baik karena sebenarnya menawarkan banyak manfaat kesehatan.
Jahe kaya akan nutrisi penting, seperti vitamin C, kalsium, zat besi, tembaga, seng, mangan, dan kromium.
Mengonsumsi rempah ini di saat perut kosong tidak membahayakan asalkan menggunakannya tetap dalam batas yang wajar.
Dikutip dari Medicine Net, dokter dan ahli gizi menyarankan untuk membatasi asupan harian maksimal 3-4 gram.
Saat hamil, konsumsi jahe sebaiknya tidak lebih dari 1 gram per hari.
Jahe tidak diperuntukkan untuk anak di bawah 2 tahun.
Baca juga: Kandungan Jahe dan Khasiatnya untuk Kesehatan Tubuh
Mengutip Hindustan Times, ahli gizi senior di Marengo Asia Hospitals, Gurugram, Dr. Neeti Sharma menjelaskan bahwa manfaat air jahe diminum saat perut kosong meliputi berikut:
Jahe terkenal selama berabad-abad karena khasiat pencernaannya.
Minum air jahe saat perut kosong dapat merangsang peroduksi enzim pencernaan, sehingga membantu pencernaan bekerja lebih baik.
Ini membantu meringankan gangguan pencernaan, kembung, dan ketidaknyamanan pencernaan lainnya.