Kenali Manfaat dan Efek Samping Biji Ketumbar

KOMPAS.com - Biji ketumbar adalah bagian dari tanaman ketumbar yang memiliki nama ilmiah Corandrum sativum.

Rempah ini telah lama digunakan baik sebagai bumbu masakan maupun pengobatan tradisional.

Dikutip dari Draxe, biji ketumbar telah digunakan sejak 5000, yang mana telah disebutkan dalam teks Sansekerta, papirus Mesir kuno, Perjanjian Lama, dan tulisan tabib Yunani Hippocrates.

Namun, perlu Anda ketahui penggunaan biji ketumbar memiliki risiko efek samping.

Berikut artikel ini akan mengulas macam manfaat biji ketumbar beserta efek sampingnya yang perlu Anda perhatikan.

Baca juga: 10 Manfaat Biji Jintan, Menjaga Kesehatan Pencernaan dan Kognisi

Manfaat biji ketumbar

Dalam perkembangan ilmu pengetahuan, diketahui beberapa khasiat biji ketumbar meliputi berikut:

• Menurunkan gula darah

Biji ketumbar dan minyak atsiri memiliki efek menurunkan gula darah pada tubuh manusia.

Sebuah penelitian pada tikus menunjukkan bahwa rempah-rempah ini meningkatkan metabolisme karbohidrat dan meningkatkan tindakan hipoglikemik.

• Meringankan ketidaknyamanan pencernaan

Para peneliti telah menemukan bahwa ia bekerja seperti obat antispasmodik, mengendurkan otot-otot pencernaan yang berkontraksi yang menyebabkan ketidaknyamanan pada IBS (sindrom iritasi usus besar) dan gangguan usus bermasalah lainnya.

• Menurunkan tekanan darah

Bagi penderita tekanan darah tinggi(hipertensi), mengonsumsi rempah ini terbukti dapat menurunkan tekanan darah.

Tidak hanya membantu memodulasi aktivitas usus secara positif, tetapi juga memiliki efek diuretik pada tubuh.

• Melawan keracunan makanan

Ketumbar sebenarnya mengandung senyawa antibakteri yang secara khusus dapat melawan Salmonella choleraesuis, yang sering menjadi penyebab keracunan makanan.

Baca juga: 7 Manfaat Biji Ketumbar bagi Kesehatan dan Risikonya

• Menurunkan kadar kolesterol

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa dengan memasukkan ketumbar ke dalam makanan Anda, Anda dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (Low Density Lipoprotein/LDL).

• Membantu meringankan infeksi saluran kemih

Biji ketumbar dapat membantu meringankan gejala infeksi saluran kemih (ISK) dengan melawan bakteri penyebab penyakit.

• Mendukung kelancaran menstruasi

Biji ketumbar dapat membantu mendukung fungsi menstruasi yang sehat dengan membantu mengatur fungsi kelenjar endokrin yang tepat dan hormon yang mengatur siklus menstruasi. Secara khusus, ketumbar dapat membantu mengobati menoragia (pendarahan hebat).

• Mencegah peradangan dan penyakit neurologis

Penyakit neurodegeneratif, termasuk Alzheimer, Parkinson, multiple sclerosis, tumor otak dan meningitis, berhubungan dengan peradangan kronis.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal Molecular Neurobiology menemukan bahwa diet tinggi kunyit, lada, cengkeh, jahe, bawang putih, kayu manis dan ketumbar membantu menargetkan jalur inflamasi dan mencegah penyakit neurodegeneratif.

Baca juga: 10 Manfaat Biji Bunga Matahari untuk Kesehatan

Efek samping biji ketumbar

Dikutip dari Stylecraze, tidak diragukan, biji ketumbar dapat bermanfaat bagi kesehatan Anda dalam beberapa cara.

Namun, penggunaan biji ketumbar juga dikaitkan dengan beberapa efek samping, seperti berikut:

• Masalah hati

Penggunaan biji ketumbar secara berlebihan dan berkepanjangan dapat menyebabkan gangguan hati.

Komponen minyak yang terdapat pada biji ketumbar biasanya membantu dalam mengatasi masalah hati, tetapi penggunaan yang berlebihan akan menimbulkan sekresi empedu yang berlebihan dan menyebabkan kondisi abnormal.

• Reaksi alergi

Beberapa orang mungkin mengalami reaksi alergi, seperti ruam kulit, kesulitan bernapas, gatal-gatal, bengkak pada wajah/tenggorokan, pusing, dan sebagainya akibat penggunaan biji ketumbar.

Selain itu, bukti anekdotal menunjukkan bahwa beberapa orang mungkin juga mengalami masalah kulit seperti eksim dan gatal-gatal.

Jika Anda rentan terhadap masalah ini, disarankan untuk berkonsultasi dengan penyedia layanan kesehatan Anda sebelum menggunakan bahan penyedap ini.

Baca juga: 4 Potensi Manfaat Biji Alpukat bagi Kesehatan

• Masalah kehamilan dan menyusui

Inilah salah satu efek samping biji ketumbar yang serius, jadi perlu diwaspadai wanita.

Ibu hamil dan menyusui sebaiknya mengonsumsi biji ketumbar dalam jumlah terbatas karena berpengaruh terhadap sekresi kelenjar, terutama kelenjar tiroid, yang dapat menyebabkan kerusakan pada ibu dan janin, serta kelenjar reproduksi.

• Masalah pernapasan

Penggunaan biji ketumbar dalam waktu lama dan berlebihan dapat menyebabkan gangguan pernafasan seperti asma disertai nyeri dada, tenggorokan kering, dan tenggorokan terasa sesak.

Bukti anekdotal menunjukkan bahwa beberapa orang mungkin juga mengalami detak jantung tidak teratur. Jika Anda menghadapi masalah seperti itu, diperlukan perhatian medis segera.

• Sensitivitas matahari

Terkadang, penggunaan biji ketumbar dapat menyebabkan sensitivitas terhadap sinar matahari, sehingga meningkatkan risiko sengatan matahari dan kanker kulit.

Jika Anda menderita alergi atau sensitivitas terhadap sinar matahari, disarankan untuk menggunakannya seminimal mungkin, dan itu juga setelah berkonsultasi dengan dokter Anda.

Baca juga: 10 Manfaat Biji Selasih, Baik untuk Tulang hingga Cegah Sakit Jantung

• Masalah kulit

Beberapa orang mungkin mengalami masalah kulit, seperti peradangan, gatal, iritasi, dermatitis, dan kulit menjadi gelap setelah menggunakan biji ketumbar.

Nasihat medis dianjurkan dalam kasus seperti itu dan penggunaannya harus dihentikan jika salah satu dari gejala ini muncul.

• Masalah saluran pencernaan

Penggunaan biji ketumbar dalam waktu lama atau berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan, seperti diare, sakit perut, IBS, kehilangan nafsu makan, dan dehidrasi.

Lebih lanjut, bukti anekdotal terkait efek samping biji ketumbar menunjukkan bahwa individu mungkin juga mengalami kembung, sakit perut, perut kembung, dan muntah.

• Terlambat haid

Umumnya biji ketumbar digunakan untuk mengobati gangguan menstruasi, tetapi beberapa wanita mungkin mengalami menstruasi yang tidak teratur akibat penggunaannya. Jika Anda menghadapi masalah seperti itu, Anda perlu memeriksa dosis penggunaannya.

• Gula darah rendah (hipoglikemia)

Biji ketumbar telah digunakan dalam pengobatan diabetes karena memiliki kemampuan menurunkan kadar gula darah.

Jika Anda sedang menjalani pengobatan diabetes, Anda harus memantau kadar gula darah Anda sebelum menggunakan rempah ini karena suplementasinya dapat menurunkan kadar gula darah Anda secara drastis.

Oleh karena itu, Anda harus berhati-hati dalam memanfaatkan biji ketumbar untuk digunakan sebagai pengobatan.

Jika muncul salah satu atau beberapa efek samping penggunaan biji ketumbar, Anda perlu periksa ke dokter.

Baca juga: Kandungan Biji Ketumbar dan Manfaatnya untuk Kesehatan