Makanan Pantangan Diabetes Apa Saja? Berikut 8 Daftarnya...

• Buah kering

Makanan pantangan diabetes berikutnya yaitu buah kering. Proses pengeringan mengakibatkan cairan pada buah hilang.

Buah kering juga kerap kali diberi tambahan pemanis yang mengakibatkan kenaikan gula darah pada pasien diabetes.

• Nasi putih

Penderita diabetes boleh-boleh saja makan nasi putih asal tidak berlebihan atau sesuai anjuran dari dokter.

Nasi putih termasuk makanan dengan indeks glikemik tinggi yang artinya dapat memicu kenaikan glukosa.

Ada baiknya untuk mengonsumsi sumber karbohidrat lain sebagai selingan, seperti beras merah, oat meal, dan roti gandum.

Baca juga: Kenapa Penderita Diabetes Gampang Lapar? Berikut Penjelasannya…

• Susu tinggi lemak

Anda mungkin pernah mendengar bahwa lemak jenuh pada produk susu dapat kadar kolesterol LDL dan meningkatkan risiko penyakit jantung.

Ternyata, lemak jenuh juga bisa membahayakan kondisi penderita diabetes. Sebuah penelitian menemukan bahwa mengonsumsi makanan tinggi lemak jenuh dapat memperburuk resistensi insulin.

Resistensi insulin adalah kondisi ketika sel-sel otot, lemak, dan hati tidak dapat menggunakan insulin dengan baik. Hal ini mengakibatkan sel-sel tersebut tidak dapat menyerap atau menyimpan glukosa dari darah secara efektif.

Oleh karena itu, batasi produk susu tinggi lemak, seperti susu murni, es krim, yoghurt, dan keju.

• Potongan daging berlemak

Penderita diabetes tipe 2 harus membatasi atau menghindari potongan daging berlemak tinggi, seperti jeroan, sirloin, rib-eye, dan iga.

Lemak jenuh dalam daging meningkatkan kolesterol dan peradangan, serta memicu risiko penyakit jantung pada penderita diabetes.

Anda sebaiknya memilih potongan daging rendah atau bebas lemak, seperti bagian leher, ujung sirloin, dan has dalam atau tenderloin.

Baca juga: Olahraga Apa yang Cocok untuk Diabetes? Berikut Anjuran Dokter...

• Makanan ringan

Makanan pantangan diabetes berikutnya yaitu makanan ringan dalam kemasan atau snack.

Makanan ringan dalam kemasan umumnya dibuat dengan tepung putih dengan kualitas rendah, tinggi gula, natrium, serta mengandung lemak trans.

Lemak trans tidak dianjurkan untuk pengidap diabetes karena mengakibatkan penyakit kardiovaskular.

• Gorengan

Makanan yang digoreng biasanya menyerap banyak minyak yang bisa meningkatkan kandungan kalorinya.

Mengonsumsi gorengan berlebihan membuat gula darah penderita diabetes susah diturunkan. Pasalnya, gorengan mengandung lemak yang susah dicerna tubuh.

Gorengan juga tinggi lemak trans yang menyebabkan penambahan berat badan sekaligus memperparah diabetes.

Itulah daftar makanan pantangan diabetes yang perlu Anda ketahui. Penderita diabetes sebaiknya berkonsultasi dengan dokter untuk mengetahui pola makan dan menu sehat untuk mendukung kondisinya.

Baca juga: Apakah Singkong Bagus untuk Diabetes? Ini Penjelasannya...