Apa Manfaat Makan Bawang Merah Mentah untuk Kesehatan? Ini Daftarnya…

• Melawan radikal bebas

Bawang merah memiliki antioksidan alami, seperti quercetin, kaempferol, dan allicin, yang bisa melawan efek buruk radikal bebas.

Kandungan bawang merah ini bisa melindungi sel-sel tubuh sehingga terhindar dari masalah kesehatan kronis yang dipicu oleh radikal bebas, seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes.

• Mengurangi gejala alergi

Bawang merah memiliki kandungan quercetin yang bisa mengurangi gejala alergi, seperti mata berair dan hidung gatal.

Quercetin bekerja sebagai antihistamin alami yang bisa mencegah produksi histamin dan mengurangi inflamasi serta gangguan saluran pernapasan karena alergi.

• Mengatasi serangan bakteri dan virus

Bawang-bawangan, termasuk bawang merah, memiliki kandungan antibakteri, antijamur, dan antivirus.

Bahkan, bawang merah sudah digunakan sejak lama untuk mengatasi beberapa masalah kesehatan, seperti selesma, demam, dan batuk, serta flu.

• Menurunkan berat badan

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bawang merah mentah bisa menurunkan berat badan.

Pasalnya, bawang merah bisa mencegah penumpukan lemak dan menurunkan persentase total lemak tubuh.

Memahami apa manfaat makan bawang merah mentah untuk kesehatan sangatlah penting sebelum Anda mulai mengonsumsinya secara rutin.

Meskipun umumnya aman, kandungan bawang merah mungkin akan memengaruhi pengobatan atau perawatan medis yang dilakukan sehingga konsumsinya perlu dikonsultasikan dengan dokter terlebih dahulu.

Anda yang tidak terbiasa makan bawang merah mentah juga bisa mengolahnya sebagai makanan untuk mendapatkan manfaat serupa.

Baca juga: Mengenal Manfaat Bawang Bombai untuk Menurunkan Kolesterol