Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Makanan Penurun Gula Darah, Ada Brokoli dan Kacang

Kompas.com - 12/09/2024, 22:00 WIB
Ria Apriani Kusumastuti

Penulis

  • Okra

Okra memiliki kandungan alami yang bisa menurunkan gula darah tinggi, seperti polisakarida dan antioksidan flavonoid.

Biji okra juga bisa digunakan sebagai salah satu obat penurun gula darah alami untuk penderita diabetes karena kandungan alami yang dimilikinya.

  • Makanan fermentasi

Makanan fermentasi, seperti kimchi, memiliki kandungan alami yang bisa mendukung kesehatan tubuh, termasuk probiotik, mineral, dan antioksidan.

Bahkan, salah satu penelitian sudah membuktikan bahwa kandungan alami pada makanan fermentasi bisa berdampak positif pada kadar gula darah dan sensitivitas insulin.

  • Kale

Kale memiliki kandungan alami, termasuk serat dan antioksidan flavonoid, yang dapat menurunkan gula darah tinggi.

Penelitian lainnya juga menunjukkan bahwa kandungan antioksidan flavonoid pada kale, termasuk quercetin dan kaempferol, berpotensi untuk menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin.

  • Alpukat

Sudah banyak penelitian yang membuktikan bahwa alpukat bisa membantu untuk menurunkan kadar gula darah dan menurunkan risiko sindrom metabolik melalui penurunan lemak.

Tidak hanya itu saja, buah alpukat juga baik untuk menjadi salah satu bagian dari diet sehat karena kandungan kandungan lemak sehat, serat, vitamin, dan mineral di dalamnya.

  • Telur

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan telur bisa meningkatkan regulasi gula darah di dalam tubuh.

Bahkan, makan dua hingga empat butir per hari menurunkan risiko diabetes hingga 40 persen pada orang-orang sehat karena bisa meningkatkan sensitivitas insulin.

Baca juga: 13 Minuman dan Makanan Penyebab Gula Darah Tinggi yang Perlu Dihindari

  • Apel

Apel memiliki kandungan serat larut dan senyawa tanaman, termasuk quercetin, asam klorogenat, dan asam galat, yang bisa membantu untuk menurunkan gula darah serta melindungi dari diabetes.

Bahkan, salah satu penelitian yang melibatkan 18 wanita menunjukkan bahwa makan apel 30 menit sebelum makan nasi bisa menurunkan kadar gula darah setelah makan.

Gula darah tinggi bisa meningkatkan risiko masalah kesehatan yang lebih serius, termasuk kerusakan saraf dan kerusakan ginjal.

Beberapa jenis makanan penurun gula darah di atas bisa dikonsumsi dan jadi bagian dari diet sehat sehingga berdampak positif pada kadar gula darah di tubuh.

Meskipun begitu, orang-orang yang mengalami diabetes tetap diimbau untuk berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum melakukan perubahan asupan makanan.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau