Apa Camilan Terbaik untuk Menurunkan Gula Darah? Ini Ulasannya...

Dikutip dari Medical News Today, kacang-kacangan yang menjadi camilan terbaik untuk membantu menurunkan gula darah adalah kacang-kacangan utuh tanpa melalui banyak proses pengolahan.

Kacang-kacangan yang diberi lapisan atau perasa memiliki indeks glikemik lebih tinggi daripada yang original.

Merujuk Kementerian Kesehatan RI, kacang-kacangan termasuk dalam kelompok indeks glikemik rendah yaitu dengan skor 15.

Indeks glikemik (GI) merupakan indikator cepat atau lambatnya unsur karbohidrat dalam bahan makanan dapat meningkatkan kadar gula darah.

Kacang-kacangan hanyalah salah satu camilan terbaik untuk menurunkan gula darah. Selain kacang-kacangan, Anda bisa menikmati aneka palawija (singkong, ubi jalar, dan jagung), kebanyak buah-buahan, legume, serta Greek yogurt.

Baca juga: Apakah Kayu Manis Bisa Jadi Obat Alami Menurunkan Gula Darah?