KOMPAS.com - Penderita diabetes masih bisa minum jus buah, terutama saat kadar gula darah rendah (hipoglikemia).
Minum jus buah dikaitkan dengan penanganan diabetes saat mengalami hipoglikemia karena minuman ini mudah meningkatkan kadar gula darah.
Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika Serikat (CDC) merekomendasikan minum jus buah saat kadar gula darah rutun di bawah 70 miligram per desiliter (mg/dL).
Dikutip dari Eating Well, minum jus buah bisa saja sebagai bagian dari diet bergizi seimbang harian bagi penderita diabetes.
Namun, penderita diabetes harus memperhitungkan dengan hati-hati asupan karbohidratnya dalam sehari, termasuk minuman yang mengandung kalori seperti jus.
Artikel ini selanjutnya akan menjelaskan mengenai pengaruh jus buah terhadap kadar gula darah dan hal-hal yang perlu diperhatikan penderita diabetes untuk minum jus buah.
Baca juga: Bagaimana Penderita Diabetes Tahu Penyakitnya Terkontrol dengan Baik?
Hal utama yang perlu diketahui bahwa saat Anda mengonsumsi makanan atau minuman apa pun yang mengandung kalori, termasuk jus buah, karbohidrat yang ditemukan dalam makanan tersebut dipecah dan dilepaskan ke aliran darah menjadi molekul glukosa (jenis gula).
Glukosa merupakan bahan bakar instan bagi sel-sel tubuh.
Ketika seseorang tanpa diabetes makan atau minum karbohidrat, pankreas melepaskan hormon insulin untuk membantu mengangkut, menyimpan dan/atau menggunakan glukosa.
Sehingga, gula dalam darah bisa digunakan sebagaimana mestinya.
Namun, ini tidak terjadi pada seseorang yang menderita diabetes, yang menyebabkan kadar gula darah tinggi.
Meski dianggap sehat, bagi penderita diabetes minum jus buah dapat menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang signifikan.
Sehingga, meningkatkan risiko hiperglikemia (kadar gula darah terlalu tinggi).
Baca juga: Berapa Konsumsi Gula yang Bisa Dinikmati Penderita Diabetes? Ini Ulasannya...
Perlu diketahui bahwa jus cenderung mengandung lebih banyak kalori daripada buah asli, seperti yang dikutip dari Diabetes.co.uk.
Misalnya, jus jeruk tanpa pemanis sebanyak 250 mililiter (ml) biasanya mengandung sekitar 100 kalori, sedangkan jeruk asli 60 kalori.