Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Penyakit Ginjal Dilarang Makan Apa? Ini 16 Daftarnya...

Kompas.com - 10/02/2025, 16:00 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

KOMPAS.com - Jika Anda memiliki penyakit ginjal, penting untuk memerhatikan makanan yang dimakan.

Penderita penyakit ginjal dilarang makan makanan yang mengandung sodium, kalium, dan fosfor berlebihan.

Dikutip dari Healthline, kebanyak penderita penyakit ginjal tidak mampu secara memadai untuk membuang kelebihan zat-zat tersebut.

Makanan yang mengandung zat tersebut, sehingga tidak boleh dimakan berlebihan, contohnya nasi, pisang, daging olahan, dan buah kering.

Baca terus artikel ini yang akan mengulas lebih lanjut makanan yang dilarang dimakan berlebihan oleh penderita penyakit ginjal.

Baca juga: 16 Makanan yang Perlu Dihindari Penderita Penyakit Ginjal

Daftar makanan yang dilarang untuk penderita penyakit ginjal

Dikutip dari Healthline dan Very Well Health, berikut Kompas.com merangkum sejumlah makanan yang harus dihindari untuk dimakan berlebihan oleh penderita penyakit ginjal:

  • Alpukat

Alpukat merupakan sumber lemak sehat dan vitamin serta mineral penting.

Namun, alpukat mengandung banyak kalium dan harus dihindari penderita penyakit ginjal.

Baca juga: Terungkap Identitas Penumpang Alphard Putih Saat Insiden Patwal Tendang Pemotor di Puncak

Satu buah alpukat mengandung sekitar 690 miligram (mg) kalium.

  • Kacang-kacangan

Kacang-kacangan merupakan camilan sehat. Namun, makanan ini bisa berbahaya bagi penderita penyakit ginjal.

Satu ons atau sekitar 23 kacang almond mengandung sekitar 208 mg kalium dan 136 mg fosfor.

Baca juga: 8 Gejala Diabetes yang Dirasakan Saat Bangun Tidur, Apa Saja?

  • Roti gandum utuh

Roti gandum utuh mungkin lebih bergizi, terutama karena kandungan seratnya yang lebih tinggi.

Namun, roti ini mengandung fosfor dan kalium lebih tinggi daripada roti putih.

Semakin banyak biji-bijian utuh yang digunakan, semakin tinggi pula kandungan fosfor dan kaliumnya.

Baca juga: Kencing Berbusa Bisa Jadi Tanda Penyakit Ginjal

  • Beras merah

Seperti roti gandum utuh, beras merah merupakan biji-bijian utuh yang memiliki kandungan kalium dan fosfor lebih tinggi dibandingkan dengan beras putih.

Halaman:
Berikan Komentar
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi Akun
Proteksi akunmu dari aktivitas yang tidak kamu lakukan.
199920002001200220032004200520062007200820092010
Data akan digunakan untuk tujuan verifikasi sesuai Kebijakan Data Pribadi KG Media.
Verifikasi Akun Berhasil
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau