Buah Ciplukan Mengandung Apa? Ini Fakta Nutrisinya...

KOMPAS.com - Buah ciplukan dikenal juga sebagai golden berry.

Buah kecil berwarna jingga saat matang ini berasal dari Amerika Selatan, khususnya daerah Peru dan Ekuador.

Meski ukurannya kecil, buah ini kaya nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan.

Pelajari lebih lanjut fakta nutrisi buah ciplukan yang akan diulas dalam artikel ini.

Baca juga: Apakah Buah Ciplukan Bisa Dijadikan Camilan Sehat? Ini Ulasannya...

Kandungan buah ciplukan

Dikutip dari Healthline, rincian fakta nutrisi buah ciplukan satu cangkir (140 gram) meliputi:

Sakit Jantung di Usia Muda

Artikel Kompas.id

• Kalori 74
• Karbohidrat 15,7 gram
• Serat 6 gram
• Protein 2,7 gram
• Lemak 1 gram

Dalam 1/2 cangkir (sekitar 70 gram), kalori buah ciplukan lebih rendah.

Dalam kandungan buah ciplukan juga menyediakan sejumlah vitamin dan mineral, meliputi:

• Vitamin C
• Vitamin K
• Tiamin (vitamin B1)
• Riboflavin (vitamin B2)
• Niasin (vitamin B3)
• Vitamin A
• Vitamin E
• Zat besi
• Fosfor
• Kalsium

Selain itu, buah ciplukan kaya akan polifenol dan karotenoid (termasuk beta-karoten), yang berperan sebagai antioksidan, seperti yang dikutip dari Medicine Net.

Dari fakta nutrisi tersebut, ada berbagai manfaat buah ciplukan yang ditawarkan.

Baca juga: 7 Manfaat Buah Ciplukan Termasuk untuk Mengelola Diabetes

Manfaat buah ciplukan

Dikutip dari Healthline, Medicine Net, GoodRx, dan Cleveland Clinic, berikut Kompas.com merangkum sejumlah manfaat yang ditawarkan buah ciplukan:

• Melawan radikal bebas

Dalam kandungan buah ciplukan kaya akan antioksidan.

Antioksidan berperan melindungi dan memperbaiki kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.

Keberadaan radikal bebas dalam tubuh terkait dengan percepatan penuaan dan perkembangan penyakit, seperti kanker.

Hingga saat ini, penelitian mengidentifikasi 34 senyawa unik dalam buah ciplukan yang berpotensi memberikan manfaat kesehatan.

• Melawan kanker

Fakta nutrisi buah ciplukan yang kaya antioksidan, termasuk dari vitamin A dan C, memberikan manfaat untuk melawan kanker.