Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Apakah Aman Konsumsi Ikan Salmon untuk Ibu Hamil?

Kompas.com - 14/08/2022, 12:00 WIB
Ria Apriani Kusumastuti,
Resa Eka Ayu Sartika

Tim Redaksi

Sumber Healthline, NHS

KOMPAS.com - Kehamilan adalah sesuatu yang banyak dinanti oleh pasangan yang sudah menikah.

Meskipun kehamilan membawa kebahagiaan yang besar, ada beberapa kekhawatiran yang dialami oleh ibu hamil, khususnya berkaitan dengan asupan nutrisi yang dikonsumsi selama hamil.

Banyak sekali makanan enak yang dulunya sering dikonsumsi tetapi setelah kehamilan menjadi makanan yang sangat haram untuk dikonsumsi.

Sama halnya dengan makanan lain, konsumsi ikan salmon untuk ibu hamil juga perlu diperhatikan.

Baca juga: Mengenal Nutrisi dan Berbagai Manfaat Salmon

Ikan salmon sendiri adalah salah satu jenis ikan yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Melansir NHS, kandungan omega-3 yang dimiliki oleh salmon bisa meningkatkan kesehatan jantung sehingga mengurangi kemungkinan untuk terjadinya stroke atau penyakit jantung lainnya.

Namun, kandungan nutrisi ikan salmon bisa diserap dengan lebih baik oleh ibu hamil jika memperhatikan beberapa kondisi berikut.

Konsumsi sushi ikan salmon mentah bisa berbahaya

Sushi bisa jadi salah satu menu makanan favorit sebelum hamil.

Sushi memang memiliki rasa yang enak, apalagi jika langsung disajikan oleh ahlinya.

Namun sayangnya, tidak semua jenis sushi boleh dikonsumsi oleh ibu hamil, khususnya yang belum matang.

Melansir Healthline, sushi yang mengandung ikan mentah akan memberikan risiko paparan merkuri, bakteri, dan parasit yang berbahaya untuk bayi yang dikandung.

Menurut Kristian Morey, RD, LDN, seperti yang dikutip oleh Healthline, mengatakan bahwa ibu hamil lebih rentan terhadap bakteri yang nantinya bisa berakibat pada keguguran, lahir prematur, lahir mati, hingga infeksi rahim.

Tidak hanya itu saja, janin yang terpapar merkuri bisa mengalami masalah dengan sistem saraf dalam perkembangannya.

Healthline juga menambahkan bahwa menghindari makan sushi salmon mentah harus dilakukan segera jika seseorang ingin hamil.

Baca juga: Amankah Ibu Hamil Mengonsumsi Sushi?

Tidak semua jenis ikan salmon asap bisa dikonsumsi

Ikan salmon asap juga masuk ke dalam jenis makanan yang dilarang untuk dikonsumsi oleh ibu hamil.

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau