7 Manfaat Cokelat Hitam Bagi Kesehatan

KOMPAS.com - Banyak orang menggemari cokelat karena rasanya yang terbukti lezat dan menggugah selera. 

Tapi tahukah Anda jika tak semua cokelat berasa manis? 

Dark chocolate atau cokelat hitam adalah salah satu contoh cokelat yang terkenal dengan rasa pahitnya.

Baca juga: 8 Jenis Buah yang Baik Dikonsumsi untuk Program Diet

Hal itu dikarenakan cokelat hitam memiliki kandungan kakao yang lebih banyak dan kadar gula lebih rendah daripada cokelat pada umumnya.

Namun, meskipun pahit, dark chocolate tetap patut untuk dikonsumsi.

Melansir Health Line, bukan omong kosong lagi bahwa konsumsi cokelat hitam terbukti dapat meningkatkan kesehehatan dan menurunkan risiko penyakit jantung.

Berikut ini penjelasan mengenai 7 manfaat cokelat hitam bagi kesehatan:

1. Cukup bergizi

Cokelat hitam dengan kandungan kakao yang tinggi termasuk makanan yang cukup bergizi. Hal itu dikarenakan cokelat hitam kaya kakao mengandung jumlah serat larut yang layak dan sarat akan mineral.

Dalam 100 gram cokelat hitam dengan 70–85 persen kakao, di antaranya mengandung: