Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Tentukan Pilihanmu
0 hari menuju
Pemilu 2024
Kompas.com - 04/07/2020, 12:00 WIB

KOMPAS.com - Daging ayam merupakan sumber protein yang bisa diolah menjadi berbagai menu sehat.

Namun, mengonsumsi daging ayam bisa menimbulkan bahaya bagi orang-orang yangmemiliki alergi.

Alergi terjadi ketika sistem kekebalan tubuh keliru mengindentifikasi alergen sebagai zat berbahaya.

Akibatnya, terciptalah zat antibodi yang disebut immunoglobulin untuk menyerang zat tersebut. Respons ini menyebabkan berbagai gejala, mulai dari gejala ringan hingga parah.

Baca juga: 8 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh

Gejala

Alergi ayam bisa terjadi pada orang di berbagai jenis usia. Biasanya, orang yang alergi daging ayam mengalami gejala berikut:

  • mata gatal, bengkak, atau berair
  • pilek, hidung gatal
  • bersin
  • sulit bernafas
  • gatal, sakit tenggorokan
  • batuk atau mengi
  • teriritasi, kulit merah, atau ruam seperti eksim
  • kulit yang gatal
  • gatal-gatal
  • mual
  • muntah
  • keram perut
  • diare.

Orang yang memiliki alergi ayam, biasanya juga mengalami alergi terhadap berbagai jenis bahan makanan lain seperti angsa, bebek, ikan dan udang.

Alergi semacam ini bisanya rentan terjadi pada penderita asma atau eksim.

Beberapa orang yang mengalami alergi telur juga bisa alergi terjadap ayam.

Komplikasi

Orang yang mengalami alergi ayam biasanya juga mengalami gejala flu seperti pilek dan sakit tenggorokan.

Alergi ayam juga membuat kita rentan mengalami gangguan pencernaan. Dalam kasus parah, alergi ayam juga bisa mengakibatkan anafilaksis atau reaksi alergi serius yang membutuhkan pertolongan medis.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman Selanjutnya
Halaman:
Sumber Healthline
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+