12 Makanan yang Mengandung Vitamin B12 Tinggi

Spesies air tawar ini adalah sumber protein, lemak sehat, dan vitamin B.

Satu porsi fillet ikan trout 3,5 ons (100 gram) menawarkan sekitar 312 persen kebutuhan vitamin B12 harian dan 1.171 mg asam lemak omega-3.

Ikan trout juga merupakan sumber mineral yang luar biasa, seperti mangan, fosfor, dan selenium.

7. Salmon

Banyak orang telah mengenal ikan salmon sebagai bahan makanan sumber asam lemak omega-3 tertinggi. Namun pada kenyataannya, ikan salmon juga termasuk makanan yang mengandung vitamin B12 tinggi.

Setengah fillet (178 gram) ikan salmon yang dimasak dapat mengemas 208 persen kebutuhan vitamin B12 harian.

Dalam porsi yang sama, ikan salmon juga dapat memberikan 4,123 mg asam lemak omega-3.

Di samping kandungan lemaknya yang tinggi, salmon menawarkan protein dalam jumlah tinggi, yakni sekitar 40 gram dalam setengah fillet atau 178 gram bahan.

Baca juga: 9 Makanan yang Mengandung Kalsium Tinggi

8. Susu

Susu murni rendah lemak termasuk bahan makanan sumber protein dan beberapa vitamin serta mineral, termasuk vitamin B12.