KOMPAS.com - Buah bit adalah akar-akaran yang banyak digunakan sebagai bahan makanan.
Bit mengandung vitamin esensial, mineral, dan senyawa tanaman yang bermanfaat untuk tubuh.
Bit termasuk jenis asupan rendah kalori dengan zat gizi utama karbohidrat dan protein.
Baca juga: Cara Membuat Jus Buah Bit untuk Atasi Anemia
Melansir Medical News Today, dalam satu cangkir buah bit mentah, kalorinya hanya sebesar 58,5 kkal.
Sedangkan komposisi karbohidratnya sebanyak 13 gram dan proteinnya sebesar 2,19 gram.
Buah bit juga bisa memasok kebutuhan vitamin C per hari sebanyak 7,4 persen, vitamin A harian sebanyak 0,3 persen, folat sebanyak 37 persen.
Bit juga mengandung magnesium, fosfor, kalsium, zat besi, tembaga, selenium, riboflavin, vitamin B-6, serta tiamin.
Dengan kandungan nutrisinya, buah bit jamak digunakan untuk mengatasi anemia dan kurang darah.
Baca juga: 6 Cara Mencegah Penyakit Anemia
Selain untuk penambah darah, berikut manfaat buah bit untuk kesehatan:
Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.
Syarat & Ketentuan