Kompas.com - 16/01/2021, 10:10 WIB
Ilustrasi ShutterstockIlustrasi

KOMPAS.com - Suplemen vitamin dan mineral adalah asupan gizi penunjang yang dapat memberikan manfaat bagi tubuh saat digunakan dengan tepat.

Selama ini banyak orang salah kaprah dalam mengonsumsi suplemen vitamin dan mineral.

Mereka hanya mengandalkan asupan suplemen untuk memenuhi kebutuhan gizinya. Hal itu keliru.

Baca juga: Hati-hati, Konsumsi Vitamin Dosis Tinggi Bisa Berbahaya bagi Tubuh

Melansir American Heart Association, suplemen memang dapat memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh.

Tapi, kunci keberhasilan pemenuhan kebutuhan vitamin dan mineral setiap hari terletak pada pola makan bergizi lengkap dan seimbang.

Ahli gizi lebih merekomendasikan makanan sehat ketimbang suplemen karena makanan mengandung beberapa jenis vitamin, mineral, sekaligus serat yang tidak ditemukan dalam suplemen.

Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Selain itu, terkadang penyerapan vitamin dan mineral suplemen tidak bisa optimal, karena cara mengonsumsinya kurang tepat.

Meskipun pola makan bergizi lengkap dan seimbang adalah sumber vitamin dan mineral terbaik, kondisi kesehatan tertentu memerlukan tambahan suplemen.

Kendati sudah mengonsumsi suplemen, orang yang minum asupan vitamin dan mineral tambahan tersebut tetap perlu menjalankan pola makan bergizi lengkap dan seimbang.

Baca juga: 13 Jenis Vitamin untuk Menjaga Tubuh Agar Tetap Sehat

Gunakan suplemen vitamin dan mineral tertentu saat dokter telah merekomendasikannya. Selain itu, perhatikan beberapa aturan minum suplemen vitamin dan mineral berikut:

1. Minum suplemen vitamin larut air

Melansir WebMD, jenis vitamin larut air di antaranya vitamin C dan B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, serta B12.

Tubuh tidak dapat menyimpan jenis vitamin ini karena dapat larut dengan air. Konsumsi zat gizi ini perlu dipenuhi setiap hari. Penyerapan vitamin ini juga perlu diperhatikan.

Minum suplemen vitamin B12 bersama dengan vitamin C sebaiknya diberi jeda dua jam.

Minum vitamin C langsung berbarengan dengan vitamin B12 dapat menghambat penyerapan vitamin B12.

2. Minum suplemen vitamin larut lemak

Jenis vitamin larut lemak di antaranya vitamin A, D, E, dan K. Untuk mengoptimalkan penyerapannya, konsumsi vitamin ini perlu bersama makanan berlemak.

Tapi, Anda tak perlu makan makanan banyak lemak untuk membantu penyerapan zat gizi ini. Konsumsi lemak dalam jumlah cukup dan gunakan lemak sehat.

Anda bisa mengoptimalkan penyerapan suplemen vitamin larut lemak dengan makan makanan berlemak sehat seperti alpukat, kacang-kacangan, ikan, atau minyak zaitun.

Baca juga: 7 Tanda Tubuh Kekurangan Vitamin B12

3. Minum suplemen zat besi

Suplemen zat besi paling baik diminum dalam kondisi perut kosong. Minum suplemen ini dengan air putih.

Jika minum suplemen ini menyebabkan mual, Anda bisa mengonsumsinya setelah makan.

Hindari minuman berkafein dan berkalsium tinggi seperti teh, kopi, cokelat, susu, dan produk susu karena dapat menghambat penyerapan zat besi.

Selain itu, konsumsi makanan yang mengandung vitamin C saat mengonsumsi suplemen zat besi. Vitamin C dapat mengoptimalkan penyerapan zat besi.

4. Minum suplemen mineral

Suplemen mineral dengan dosis tinggi bisa saling bersaing untuk diserap tubuh.

Hindari mengonsumsi suplemen kalsium, zinc, atau magnesium bersamaan. Minum bergantian sesuai petunjuk dokter.

Selain itu, jangan minum suplemen mineral bersamaan dengan suplemen multivitamin atau vitamin antioksidan.

Konsumsi suplemen mineral di atas paling baik dilakukan setelah makan, atau tidak dalam kondisi perut kosong.

Baca juga: Manfaat Vitamin D3 dan Kebutuhan Per Hari

5. Minum suplemen vitamin A

Perhatikan dosis vitamin A dan makanan mengandung vitamin A yang sudah dikonsumsi sebelumnya.

Terutama bagi ibu hamil. Minum vitamin A lebih dari 10.000 IU per hari dapat menyebabkan bayi cacat lahir.

Kadar vitamin A sangat tinggi dan beta-karoten yang biasanya aman bagi kebanyakan orang juga dapat meningkatkan risiko kanker paru bagi perokok dan mantan perokok.

6. Minum suplemen kehamilan

Ibu hamil membutuhkan asam folat dan zat besi untuk menunjang kesehatan bayi dan kehamilan.

Wanita bahkan disarankan mengonsumsi asam folat sebelum hamil atau saat menjalani program kehamilan.

Tapi perhatikan, suplemen vitamin prenatal terkadang bisa menyebabkan mual. Terutama yang mengandung zat besi.

Untuk mencegah mual saat mengonsumsi suplemen kehamilan, makan camilan ringan. Selain itu, pastikan untuk berkonsultasi ke dokter sebelum minum segala macam suplemen untuk kehamilan.

Baca juga: 5 Makanan Sumber Vitamin D

7. Minum suplemen bersama dengan obat

Minum suplemen dan obat perlu ekstra hati-hati. Karena beberapa kandungan suplemen dapat bereaksi atau menimbulkan efek samping saat diminum bersama obat.

Orang yang minum obat pengencer darah tidak disarankan minum vitamin K yang biasanya terdapat dalam suplemen multivitamin.

Vitamin K dapat menghambat penyerapan obat tersebut. Selain itu, minum vitamin E lebih dari 1.000 miligram per hari dapat meningkatkan rsiiko pendarahan.

Bagi orang yang minum obat tiroid, hindari minum obat bersamaan dengan suplemen mengandung kalsium, magnesium, dan zat besi. Beri jeda setidaknya empat jam.

Konsultasikan dengan dokter cara minum suplemen yang paling tepat saat Anda sedang menjalani pengobatan.

8. Perhatikan kebutuhan nutrisi harian

Kebutuhan vitamin dan mineral per hari setiap orang bisa berbeda-beda. Besarnya tergantung jenis kelamin, usia, dan kondisi kesehatan.

Dokter umumnya menyarankan jenis suplemen vitamin dan mineral dosis tertentu dengan menakar pertimbangan di atas.

Misalkan, orang lansia membutuhkan vitamin D dan B12 lebih banyak dari anak muda. Sedangkan wanita membutuhkan kalsium dan vitamin D lebih banyak setelah menopause.

Hindari minum suplemen vitamin dan mineral dosis tinggi sembarangan. Hal itu dapat memicu kelelahan, diare, batu ginjal, sampai kerusakan organ.

Pastikan Anda mencatat setiap suplemen vitamin dan mineral yang dikonsumsi. Sampaikan kepada dokter sebelum ahli kesehatan meresepkan obat.

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.


26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

Asam Urat

Asam Urat

Penyakit
Mengenal Indeks Glikemik pada Makanan dan Efeknya Pada Tubuh

Mengenal Indeks Glikemik pada Makanan dan Efeknya Pada Tubuh

Health
Nyeri Mata

Nyeri Mata

Penyakit
Tanda-Tanda Si Kecil Siap Memulai MPASI

Tanda-Tanda Si Kecil Siap Memulai MPASI

Health
Kutil

Kutil

Penyakit
7 Penyebab Faringitis yang Perlu Diwaspadai

7 Penyebab Faringitis yang Perlu Diwaspadai

Health
Amnesia

Amnesia

Penyakit
9 Penyebab Sering Berdeham, Termasuk Bisa Jadi Gejala Penyakit

9 Penyebab Sering Berdeham, Termasuk Bisa Jadi Gejala Penyakit

Health
Mitos atau Fakta, Sering Marah Bikin Darah Tinggi?

Mitos atau Fakta, Sering Marah Bikin Darah Tinggi?

Health
Hepatitis D

Hepatitis D

Penyakit
16 Gejala Laryngopharyngeal Reflux (LPR) yang Perlu Diwaspadai

16 Gejala Laryngopharyngeal Reflux (LPR) yang Perlu Diwaspadai

Health
Keseleo

Keseleo

Penyakit
6 Pantangan Makanan Setelah Sunat

6 Pantangan Makanan Setelah Sunat

Health
11 Gejala Kecemasan pada Anak yang Tidak Boleh Disepelekan

11 Gejala Kecemasan pada Anak yang Tidak Boleh Disepelekan

Health
12 Cara Mengobati Ambeien Berdarah secara Alami, Obat, dan Operasi

12 Cara Mengobati Ambeien Berdarah secara Alami, Obat, dan Operasi

Health
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.