7 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Jantung

Studi lain berjudul “Chocolate consumption is inversely associated with calcified atherosclerotic plaque in the coronary arteries: the NHLBI Family Heart Study” menemukan bahwa makan cokelat setidaknya dua kali seminggu dikaitkan dengan risiko 32% lebih rendah mengalami plak terkalsifikasi di arteri.

Namun, perlu diingat bahwa cokelat yang dimaksud adalah cokelat murni dengan kadar kakao minimal 70 persen ke atas.

6. Tomat

Tomat kaya akan kandungan likopen, yakni pigmen tumbuhan alami dengan sifat antioksidan kuat.

Antioksidan membantu menetralkan radikal bebas berbahaya, mencegah kerusakan oksidatif dan peradangan, yang keduanya dapat berkontribusi pada penyakit jantung.

Kadar likopen dalam darah yang rendah dapat menyebabkan peningkatan risiko serangan jantung dan stroke.

Satu ulasan dari 25 penelitian menunjukkan bahwa asupan tinggi makanan kaya likopen dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan stroke.

Baca juga: 11 Gejala Penyakit Jantung yang Bisa Terlihat di Kulit dan Kuku

Studi lain pada 50 wanita yang kelebihan berat badan menemukan bahwa makan dua tomat mentah empat kali per minggu meningkatkan kadar kolesterol HDL "baik".

Kadar kolesterol HDL yang lebih tinggi dapat membantu menghilangkan kelebihan kolesterol dan plak dari arteri untuk menjaga kesehatan jantung dan melindungi dari penyakit jantung dan stroke.

7. Bawang putih

PIXABAY/ANRITA1705 Ilustrasi bawang putih.

Selama berabad-abad, bawang putih telah digunakan sebagai obat alami untuk mengobati berbagai penyakit.

Dalam beberapa tahun terakhir, penelitian telah menemukan bahwa bawang putih dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung.

Hal ini berkat adanya senyawa yang disebut allicin, yang diyakini memiliki banyak efek terapeutik.

Dalam satu penelitian berjudul “Effects of Allium sativum (garlic) on systolic and diastolic blood pressure in patients with essential hypertension”, mengonsumsi ekstrak bawang putih dalam dosis 600-1.500 mg setiap hari selama 24 minggu dapat mengurangi tekanan darah.

Baca juga: 4 Penyebab Sesak Napas yang Terkait dengan Kondisi Jantung

Pastikan untuk mengonsumsi bawang putih mentah, atau hancurkan dan diamkan selama beberapa menit sebelum dimasak.

Cara ini memungkinkan pembentukan allicin dan memaksimalkan potensi manfaat kesehatannya.