Fakta Nutrisi Rumput Laut

• Kalori: 36
• Lemak: 0,5 gram
• Natrium: 698 mg
• Karbohidrat: 7.3 gram
• Serat: 0,4 gram
• Gula: 0,5 gram
• Protein: 2.4 gram

Rumput laut juga diketahui mengandung sejumlah kecil vitamin A, C, E dan K.

Tak hanya itu, rumput laut juga memiliki kandungan folat, seng, natrium, kalsium dan magnesium.

Protein yang ada di beberapa rumput laut, seperti spirulina dan chlorella, bahkan mengandung semua asam amino esensial.

Ini berarti rumput laut dapat membantu memastikan Anda mendapatkan berbagai asam amino yang baik bagi tubuh.

Rumput laut juga bisa menjadi sumber lemak omega-3 dan vitamin B12 yang baik.

Dilansir dari Verywell Health, rumput laut juga dapat menjadi sumber yodium yang baik.

Baca juga: Fakta Nutrisi Belimbing