KOMPAS.com - Beberapa buah sangat direkomendasikan sebagai makanan selingan untuk penderita asam urat buka puasa atau sahur.
Mengutip Verywell Health, asam urat terjadi biasanya karena terlalu banyak dan sering makan makanan yang tinggi purin.
Baca juga: Cek Kadar Asam Urat Anda, Apakah Berada pada Batas Aman?
Purin adalah senyawa organik yang diproduksi tubuh dan terkandung dalam makanan tertentu. Purin dicerna dalam tubuh menjadi asam urat.
Kadar asam urat yang tinggi akan menjadi penyakit yang menyebabkan radang sendi (penyakit asam urat).
Beberapa buah pilihan dapat menjadi asupan ringan bernutrisi yang nantinya membantu Anda untuk mengelola kadar asam urat dalam darah.
Apa saja buahnya, akan diulas secara ringkas dalam artikel ini.
Baca juga: Komplikasi Penyakit Asam Urat yang Tidak Bisa Dianggap Enteng
Berikut buah pilihan yang direkomendasikan kepada penderita asam urat untuk buka puasa maupun sahur Ramadhan:
Mengutip Verywell Health, para peneliti telah menemukan bahwa konsumsi ceri bisa menurunkan kadar asam urat dan dapat mengurangi risiko nyeri yang kambuh.
Manfaat ceri menjadi buah pilihan penderita asam urat karena mengandung antosianin tingkat tinggi.
Antosianin adalah flavonoid dengan sifat anti-inflamasi dan antioksidan yang membantu dalam mengelola rasa nyeri dan peradangan yang terkait dengan serangan asam urat.
Baca juga: Panduan Makan untuk Penderita Penyakit Asam Urat
Mengutip buku "Terapi Jus untuk Rematik dan Asam Urat" (2008) oleh Prof. Dr. Ir. Ali Khomsan, MS dan Yuni Harlinawati, apel kaya provitamin A, vitamin C, kalsium, magnesium, dan pektin.
Apel juga mengandung kuersetin yang memiliki sifat antiinflamasi. Kuersetin adalah senyawa flavonoid yang terkandung dalam makanan tumbuh-tumbuhan.
Oleh karena itu, apel direkomendasikan untuk buah pilihan untuk penderita asam urat buka puasa.
Belimbing kaya provitamin A, B1, dan C. Buah in juga mengandung pektin yang berfungsi mengikat dan mengelaurkan kolesterol.
Kandungan nutrisi dan sifat dieuretiknya berkhasiat untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh.