8 Makanan Terbaik Selama Kemoterapi untuk Penderita Kanker

Oleh karena itu, ikan berlemak bisa menjadi makanan terbaik selama kemoterapi untuk penderita kanker.

Kandungan nutrisinya membantu Anda menghindari penurunan berat badan yang tidak sehat selama pengobatan.

Ikan berlemak ini contohnya salmon, tuna albacore, makarel, sarden, herring, dan teri.

• Kaldu daging atau tulang

Kaldu daging atau tulang ditambah sayur dan rempah yang sedap dapat membantu penderita kanker tetap terhidrasi selama kemoterapi.

Penderita kanker selama kemoterapi biasanya mengalami perubahan rasa dalam indra pengecapnya, bahkan rasa air bisa berubah di lidahnya.

Kaldu daging atau tulang yang dibumbui rempah bisa membantu mengatasi efek samping kemoterapi ini.

Selama proses memasak kaldu daging atau tulang, elektrolit akan dilepaskan ke dalam cairan. Cairan ini akan memuat nutrisi, seperti natrium, kalium, klorida, dan kalsium, yang membantu menjaga tubuh berfungsi dengan baik.

Baca juga: Obat Kemoterapi untuk Kanker Rahim dan Efek Sampingnya

• Sayuran silangan

Sayuran silangan memiliki profil nutrisi yang sangat tinggi, sehingga termasuk dalam makanan terbaik selama kemoterapi untuk penderita kanker. Sayuran ini meliputi brokoli, kale, kembang kol, dan kol.

Contohnya, brokoli menawarkan vitamin C dalam jumlah yang signifikan. Vitamin ini sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh Anda.

Brokoli juga mengandung sulfarophane, senyawa tumbuhan yang diduga dapat meningkatkan kesehatan otak dengan mengurangi peradangan dan melindungi sel dari kerusakan. Ini sangat penting untuk orang yang menjalani kemoterapi.

• Alpukat

Jika nafsu makan Anda berkurang, sebuah alpukat dapat memberikan kalori dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh.

Buah ini sangat tinggi lemak tak jenuh tunggal yang sehat dan sarat serat yang memberi makan bakteri ramah di usus Anda.

Alpukat adalah makanan mengenyangkan, serbaguna, dan ringan, sehingga cocok untuk penderita kanker selama kemoterapi, apalagi jika mengalami mulut kering, selbelit, sariawan, atau penurunan berat badan.

Pastikan untuk mencuci alpukat yang belum dikupas sebelum mengirisnya, karena kulitnya dapat menampung Listeria, bakteri umum yang dapat menyebabkan keracunan makanan.

Baca juga: 11 Panduan Makan untuk Penderita Kanker Paru-paru yang Perlu Diketahui

• Kacang-kacangan

Kacang-kacangan bisa juga menjadi menjadi makanan terbaik selama kemoterapi untuk penderita kanker.