Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

8 Makanan dan Minuman Sumber Kafein yang Perlu Diperhatikan

Kompas.com - 05/06/2023, 16:01 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

KOMPAS.com - Kafein secara alami terdapat pada beberapa jenis biji-bijian dan daun tanaman.

Mengutip Draxe, kafein adalah bahan kimia yang memengaruhi sistem saraf pusat.

Bahan ini bertindak sebagai stimulan obat psikoaktif kelas methylxanthine, misalnya:

  • Meningkatkan detak jantung
  • Meningkatkan kewaspadaan
  • Mengubah cara kerja otak dan tubuh lainnya

Baca juga: Kenali Apa Itu Kafein dan Efek Sampingnya untuk Kesehatan

Makanan dan minuman sumber kafein secara umum aman dikonsumsi, tetapi tidak jika berlebihan karena dapat menimbulkan efek keracunan (toksisitas).

Efek tubuh kelebihan kafein (overdosis kafein) secara kronis sangat beragam pada setiap individu, tetapi dapat meliputi berikut:

  • Merasa panik
  • Gelisah
  • Perasaan meluap-luap
  • Insomnia

Artikel ini selanjutnya akan menunjukkan macam makanan dan minuman sumber kafein.

Baca juga: 12 Tanda-tanda Tubuh Kelebihan Kafein yang Perlu Diperhatikan

Daftar makanan dan minuman sumber kafein

Mengutip Healthline, berikut macam makanan dan minuman sumber kafein yang perlu Anda perhatikan:

  • Kopi

Kopi adalah salah satu sumber kafein yang paling populer di kalangan orang dewasa sebagai stimulan untuk betah begadang dan meningkatkan energi.

Rata-rata secangkir kopi 240 ml mengandung kafein sekitar 100 mg.

Pada level itu, 4 cangkir kopi sehari membuat Anda berada dalam batas aman 400 mg kafein untuk orang dewasa yang sehat.

Namun, setiap produk kopi bisa mengandung jumlah kafein yang sangat berbeda-beda.

  • Kakao

Biji kakao yang diolah menjadi cokelat adalah sumber kafein yang populer di semua lini usia.

Kandungan kafein pada cokelat bisa berbeda bergantung pada kadar cokelat murninya.

Berikut beberapa jenis cokelat dengan kadar kafein masing-masing:

    • Cokelat kakao 100 persen: 240 mg kafein atau setara dengan 2,5 cangkir kopi biasa
    • Cokelat kakao 55 persen: 124 mg kafein
    • Cokelat kakao 22 persen: 45 mg kafein atau setara dengan secangkir teh hitam

Baca juga: 13 Efek Ketergantungan Kafein dan Cara Mengatasinya

  • Kacang kola

Kacang kola adalah jenis kacang khas Afrika yang menjadi makanan pokok.

Halaman:
Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Selamat, Kamu Pembaca Terpilih!
Nikmati gratis akses Kompas.com+ selama 3 hari.

Mengapa bergabung dengan membership Kompas.com+?

  • Baca semua berita tanpa iklan
  • Baca artikel tanpa pindah halaman
  • Akses lebih cepat
  • Akses membership dari berbagai platform
Pilihan Tepat!
Kami siap antarkan berita premium, teraktual tanpa iklan.
Masuk untuk aktivasi
atau
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau