8 Manfaat Susu Kedelai untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui

Macam manfaat susu kedelai untuk kesehatan

Dikutip dari Pharmeasy, berikut macam manfaat susu kedelai untuk kesehatan:

• Menurunkan kolsterol

Susu kedelai mengandung isoflavon dan saponin yang berpotensi memiliki sifat antioksidan.

Penelitian telah menunjukkan bahwa zat itu dapat menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).

Namun, masih diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai pengaruh susu kedelai terhadap kadar kolesterol pada manusia.

• Mencegah aterosklerosis

Studi subklinis menunjukkan bahwa susu kedelai mungkin bermanfaat dalam kasus aterosklerosis dengan menunda pengendapan lemak.

Namun, diperlukan studi klinis lebih lanjut untuk melihat efek susu kedelai pada kasus aterosklerosis.

Baca juga: 4 Manfaat Susu Almond untuk Ibu Menyusui dan Cara Membuatnya

• Mengurangi risiko kanker

Kedelai mungkin memiliki sifat anti-kanker karena adanya isoflavon.

Isoflavon dapat memodifikasi atau mengubah siklus sel dan dapat menyebabkan kematian sel (apoptosis).

Penelitian telah menunjukkan bahwa susu kedelai dapat mengurangi risiko kanker prostat, payudara, perut, paru-paru, dan usus besar.

• Mengurangi risiko osteopororsis

Susu kedelai dapat mengurangi risiko osteoporosis pada wanita pascamenopause, yang kepadatan mineral tulangnya berkurang, mungkin karena penurunan hormon seperti estrogen atau terapi penggantian hormon.

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa isoflavon dalam susu kedelai dapat meningkatkan kadar kalsium dalam tulang.

Kandungan protein yang tinggi pada susu kedelai juga dapat bermanfaat bagi kesehatan tulang.

Baca juga: 5 Manfaat Susu Almond yang Tak Kalah dengan Susu Sapi

• Mengontrol berat badan

Susu kedelai kaya akan vitamin, mineral, dan senyawa bioaktif yang dapat membantu mengurangi nafsu makan.

Kondisi diet rendah karbohidrat dengan kandungan nutrisi susu kedelai yang tinggi dapat membantu dalam pengelolaan berat badan.

Namun, Anda harus berkonsultasi dengan ahli gizi untuk mendapatkan rencana pola makan yang tepat sebelum melakukan perubahan pola makan sendiri.