Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

8 Cara Minum Kopi yang Aman dan Menyehatkan

Kompas.com - 27/09/2023, 13:00 WIB
Elizabeth Ayudya Ratna Rininta

Penulis

1
Sumber Healthline
  • Hindari minum kopi terlalu banyak

Minum terlalu banyak dapat mengurangi manfaat kopi secara keseluruhan.

Asupan kafein yang berlebihan memiliki berbagai efek samping yang merugikan bagi tubuh, meskipun sensitivitas setiap orang berbeda-beda.

Secara umum, Health Canada merekomendasikan untuk konsumsi kopi tidak melebihi 2,5 mg per kg berat badan per hari sekali minum.

Namun, jumlah kafein yang jauh lebih tinggi (400–600 mg) per hari (sekitar 4–6 cangkir) tidak berhubungan dengan efek samping yang merugikan pada kebanyakan orang.

Baca juga: 6 Cara Menghilangkan Efek Kopi agar Bisa Tidur

  • Tambahkan kayu manis ke dalam kopi

Kayu manis adalah rempah-rempah yang berpadu sempurna dengan rasa kopi.

Studi menunjukkan bahwa kayu manis dapat menurunkan glukosa darah, kolesterol dan trigliserida pada penderita diabetes.

  • Hindari krimer rendah lemak

Krimer rendah lemak adalah produk dari ultra processed food dan mengandung bahan-bahan yang meragukan.

Daripada menggunakan krimer rendah lemak yang berpotensi berbahaya bagi tubuh, lebih baik untuk menambahkan krim berlemak penuh dari susu sapi ke dalam kopi Anda.

Studi menunjukkan bahwa produk susu mengandung beberapa nutrisi penting seperti kalsium yang sangat baik dan dapat mengurangi risiko osteoporosis.

Selain itu, susu sapi juga mengandung sejumlah vitamin K yang sering dikaitkan dengan kesehatan tulang.

  • Tambahkan kakao ke dalam kopi

Kakao kaya akan antioksidan dan dikaitkan dengan segala macam manfaat kesehatan, termasuk penurunan risiko penyakit jantung.

Selain itu, kakao juga bisa menambah cita rasa dalam kopi Anda dan menjadi pengganti gula jika Anda tidak terlalu suka kopi pahit.

Baca juga: 5 Cara Menghilangkan Rasa Mual setelah Minum Kopi

  • Seduh kopi menggunakan filter kertas

Kopi yang diseduh mengandung kafestol, suatu diterpen yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.

Namun, mengurangi level kafestol sangatlah mudah. Cukup gunakan kertas saring saat menyeduh kopi.

Menyeduh kopi dengan kertas saring secara efektif menurunkan jumlah kafestol tetapi tetap membiarkan kafein dan antioksidan bermanfaat larut.

Itulah beberapa cara yang bisa dilakukan saat minum kopi agar manfaatnya bisa terserap dengan baik ke dalam tubuh. Apabila Anda menderita suatu penyakit, ada baiknya berkonsultasi dahulu dengan dokter atau ahli gizi jika ingin minum kopi setiap hari.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
1
Komentar
#jernihberkomentar walaupun kopi bagus namun kabarnya dapat menghambat penyerapan zat gizi oleh tubuh.bagaimana cara pecinta kopi agar tidak kehilangan nutrisi tsb?

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Pramono Bertemu Andra Soni, Bahas Solusi Penanganan Banjir dan Sampah
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi Akun
Proteksi akunmu dari aktivitas yang tidak kamu lakukan.
199920002001200220032004200520062007200820092010
Data akan digunakan untuk tujuan verifikasi sesuai Kebijakan Data Pribadi KG Media.
Verifikasi Akun Berhasil
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau