Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Apakah Cuka Sari Apel Aman untuk Penderita GERD? Ini Penjelasannya...

Kompas.com - 25/12/2023, 10:00 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

KOMPAS.com - Beberapa orang mengklaim cuka sari apel berkhasiat mengatasi refluks asam dengan meredakan gejalanya.

Mengutip Very Well Health, refluks asam terjadi ketika isi lambung Anda naik kembali ke kerongkongan.

Biasanya, sfingter esofagus bagian bawah (LES) akan tertutup setelah kita makan untuk mencegah hal tersebut.

Baca juga: Panduan Makan untuk Penderita GERD yang Perlu Diperhatikan

Namun, jika LES melemah atau kendur, LES dapat terbuka dan menyebabkan refluks asam.

Refluks asam kronis yang dikenal dengan penyakit gastroesophageal reflux (GERD).

Sementara, cuka sari apel adalah cuka yang terbuat dari apel yang difermentasi. Sifatnya asam.

Kandungan cuka sari apel, meliputi asam asetat, laktat, sitrat, dan malat, serta bakteri.

Artikel ini kemudian akan mengulas secara ringkas tentang keamanan cuka sari apel dan manfaatnya untuk mengatasi GERD.

Baca juga: 7 Buah Pilihan untuk Mengatasi GERD yang Perlu Diketahui

Apakah cuka sari apel aman untuk penderita GERD?

Ada banyak penyebab GERD, salah satunya adalah hipoklorhidria, di mana asam lambung rendah.

GERD sering kali disebabkan oleh terlalu banyak asam lambung, tetapi dalam beberapa kasus, terlalu sedikit asam dapat memberi sinyal pada LES untuk rileks dan terbuka.

Jika hal itu terjadi, menambahkan lebih banyak asam ke lambung akan membantu mengembalikan pH normal, sehingga LES dapat tertutup.

Pencernaan yang buruk akibat kekurangan asam lambung menciptakan gelembung gas yang naik ke kerongkongan dan tenggorokan, membawa serta asam lambung.

Baca juga: 8 Obat Alami untuk Mengatasi GERD yang Perlu Diketahui

Dengaan demikian, muncul keyakinan mengonsumsi cuka sari apel yang diencerkan dapat mengembalikkan keasaman lambung dan meredakan refluks asam.

Orang juga mengklaim cuka sari apel menawarkan manfaat probiotik yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan mengurangi gejala GERD.

Namun mengutip Medical News Today, belum ada penelitian yang cukup memastikan bahwa obat ala rumahan ini aman dan efektif untuk mengatasi GERD.

Faktanya, belum ada penelitian di jurnal medis yang menyelidiki efek cuka sari apel terhadap refluks asam dan heartburn, yang merupakan gejala GERD.

Baca juga: Obat GERD dan Efek Sampingnya yang Perlu Diperhatikan

Apa risiko cuka sari apel untuk penderita GERD?

Masih menurut Medical News Today, risiko penggunaan cuka sari apel secara umum untuk mengatasi GERD sangatlah kecil.

Namun, belum ada penelitian yang memastikan keamanan penggunaan cuka sari apel dalam jangka panjang untuk penderita GERD.

Bagi sebagian orang, justru cuka sari apel memperburuk gejala GERD, heartburn.

Mereka yang memiliki saluran pencernaan yang sudah teriritasi parah, mungkin akan mengalami rasa terbakar dan iritasi tingkat lanjut setelah mengonsumsi cuka sari apel.

Sehingga, konsumsi cuka sari apel tidak disarankan untuk penyakit GERD, yang mengalami refluks asam dan heartburn tingkat sedang hingga parah.

Hanya bagi Anda yang memiliki refluks asam ringan, bisa mencoba menggunakan cuka sari apel sebagai obat ala rumahan.

Anda harus mencampur satu sendok teh hingga satu sendok makan cuka sari apel ke dalam segelas air.

Air cuka sari apel itu dapat Anda konsumsi sebelum atau sesudah makan untuk meredakan refluks asam.

Baca juga: Kenali Komplikasi GERD yang Tidak Boleh Disepelekan

Mengutip Cleveland Clinic, ada pun efek samping cuka sari apel yang lainnya antara lain:

  • Penurunan kalium

Jangan gunakan cuka sari apel jika Anda memiliki kadar kalium rendah, yang juga dikenal sebagai hipokalemia. Ada kemungkinan Anda dapat memperburuk kondisinya.

  • Mual dan muntah

Tidak semua orang bisa mentolerir rasa cuka sari apel. Jika itu membuat Anda merasa mual atau jika rasanya membuat Anda tidak nyaman, hentikan penggunaannya.

  • Interaksi dengan obat-obatan

Cuka sari apel berinteraksi dengan beberapa obat, termasuk insulin dan diuretik.

Orang yang mengonsumsi obat atau suplemen apa pun sebaiknya berkonsultasi dengan dokter sebelum rutin mengonsumsi cuka sari apel.

Baca juga: Apakah Penyakit GERD Itu Berbahaya?

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com