Zat ini baik untuk mencegah peradangan serta mempercepat penyembuhan luka.
Selain itu, beta karoten yang terkandung dalam kulit melinjo selain berfungsi sebagai antiradang, menjaga kesehatan mata, mengurangi risiko kanker dan stroke, serta punya khasiat antinyeri.
Baca juga: 10 Masalah Kulit yang Jadi Tanda Peringatan Diabetes
Kandungan seng (zinc) dalam kulit melinjo juga dapat membantu meningkatkan sel darah putih.
Zinc membantu meningkatkan fungsi sel darah putih yang sangat penting untuk proses penyembuhan. Zinc mencegah infeksi, bisul, sariawan, sayatan bedah, luka bakar dan luka.
Jumlah sel darah putih yang meningkat dapat mencegah peradangan dan mempercepat penyembuhan luka. Hal ini ternyata membuat kulit melinjo baik untuk mengatasi jerawat.
Selain baik untuk kesehatan otak, manfaat kulit melinjo lainnya yaitu mengurangi risiko penyakit stroke.
Kulit melinjo memiliki kandungan kalium yang cukup tinggi. Kalium sangat berperan penting untuk otak.
Kalium akan mengangkut oksigen ke otak dengan meningkatkan fungsi kognitif dan aktivitas saraf.
Baca juga: Apakah Kurang Tidur Bisa Stroke? Ini Penjelasan Ahli...
Jika otak berfungsi dengan baik, perkembangan dan pertumbuhan stroke bisa dicegah.
Oleh karena itu, mengonsumsi kulit melinjo dapat mengurangi kemungkinan sel darah pecah yang dapat menyebabkan stroke.
Selain itu, kalium berfungsi sebagai vasodilator dan melemaskan pembuluh darah di tubuh, sehingga lebih melancarkan aliran darah.
Salah satu kandungan nutrisi dalam kulit melinjo adalah magnesium. Magnesium ini memiliki banyak fungsi untuk ibu hamil.
Terutama dalam mengurangi kram serta nyeri otot yang sering menjadi keluhan ibu hamil.
Selain itu kandungan magnesium dalam kulit melinjo juga bermanfaat untuk mendorong alirah darah untuk janin, membantu persalinan, mengobati sakit kepala, mengatasi insomnia, serta menghindari kontraksi dini.
Baca juga: 11 Manfaat Kacang Almond untuk Ibu Hamil yang Perlu Diketahui
Kandungan mineral tembaga, seng, dan fosfor dalam kulit melinjo baik untuk kesehatan ginjal.
Kombinasi mineral tersebut akan menjaga cairan dalam tubuh tetap seimbang, mengatur kadar garam dan lemak, serta membantu ginjal mengeluarkan racun dari tubuh.
Selain kalsium dan vitamin C, kulit melinjo juga mengandung protein.
Zat gizi ini berfungsi untuk memperbaiki kerja otot sekaligus membentuk otot.
Bagi yang ingin membentuk bagian otot tubuh tertentu dapat mencoba mengonsumsi kulit melinjo.
Baca juga: 4 Cara Mengatasi Nyeri Otot Setelah Olahraga yang Bisa Dijajal
Selain melindungi kesehatan otot, protein dalam kulit melinjo membantu meregenerasi sel dan jaringan tubuh.
Tubuh memerlukan asupan asam amino untuk membentuk protein yang membantu menghasilkan jaringan dan sel baru, seperti rambut dan kulit.