20 Makanan Tinggi Serat yang Baik untuk Kesehatan Pencernaan

KOMPAS.com - Makanan tinggi serat penting dikonsumsi agar proses pencernaan berjalan dengan baik.

Selain menjaga kesehatan pencernaan, mencukupi asupan serat setiap hari juga memberikan banyak manfaat kesehatan lain.

Tidak hanya baik dikonsumsi untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan, makanan tinggi serat juga bermanfaat bagi pejuang diet yang berencana menurunkan berat badan.

Serat dapat membantu keseimbangan bakteri baik di usus, sehingga proses metabolisme menjadi lebih mudah.

Dilansir dari Healthline, untuk mendapatkan serat yang cukup, Anda bisa mengonsumsi beberapa makanan berserat yang baik untuk kesehatan berikut:

Baca juga: Apa yang Terjadi Jika Kita Kekurangan Serat? Ini Penjelasannya...

1. Pir

Buah-buahan yang termasuk dalam makanan tinggi serat berikutnya adalah pir. Pasalnya, buah pir memiliki kandungan hingga 5,5 gram serat.

Jumlah tersebut dapat membantu memenuhi sekitar 17 persen kebutuhan serat harian wanita dewasa usia 19-29 tahun (kebutuhan serat harian wanita dewasa 19-29 tahun adalah 32 gram).

Di dalam pir juga terkandung jenis serat yang disebut dengan pektin. Pektin diyakini efektif untuk menurunkan kolesterol tinggi dan membantu melancarkan BAB sekaligus mendukung pertumbuhan bakteri baik.

Tidak heran jika pir menjadi buah yang sering direkomendasikan bagi penderita sembelit.

2. Stroberi

Stroberi adalah salah satu buah yang berukuran mungil tapi punya kandungan nutrisi yang tinggi dan baik untuk kesehatan tubuh.

Baca juga: 7 Manfaat Buah Stroberi untuk Kesehatan

Stroberi kaya kandungan vitamin C dan senyawa antioksidan yang baik dikonsumsi untuk mendukung untuk menguatkan daya tahan atau imunitas tubuh.

Dalam 100 gram stroberi terkandung sekitar 2 gram kandungan serat.

3. Alpukat

Makanan tinggi serat lainnya adalah buah alpukat. Alpukat memiliki kandungan lemak baik dan serat yang tinggi.

Dalam 100 gram atau setengah buah alpukat terdapat 6,7 gram serat yang setara dengan 18 persen kebutuhan serat harian pria dewasa usia 19-29 tahun (kebutuhan serat harian pria dewasa usia 19-29 tahun adalah 37 gram).

Di samping itu, alpukat juga memiliki kandungan sodium, magnesium, serta vitamin B, C, dan E yang baik untuk pencernaan.

Baca juga: 8 Jus Penurun Gula Darah, Ada Apel dan Alpukat

4. Oat

Oat adalah salah satu makanan sehat yang kaya akan nutrisi seperti mineral, antioksidan, dan berbagai jenis vitamin. Oat juga mengandung serat larut yang kuat yaitu beta glukan.

Oat sering kali direkomendasikan sebagai makanan untuk penderita sembelit, mengingat dalam 100 gram oat mengandung hingga 10,1 gram serat.

Selain itu, makanan tinggi serat ini bermanfaat untuk membantu mengontrol kolesterol dan menjaga kadar gula darah tetap normal.

5. Apel

Buah apel tak hanya menawarkan rasa yang manis dan segar, tetapi juga memiliki beragam manfaat bagi tubuh.

Satu buah apel berukuran sedang, mengandung 3 gram serat. Selain serat, apel juga mengandung vitamin C dan A, serta asam folat.

Baca juga: 12 Makanan Penurun Kolesterol, Ada Terong dan Apel

6. Raspberry dan Blueberry

Makanan tinggi serat yang baik untuk pencernaan berikutnya adalah raspberry dan blueberry.

Dalam satu gelas sajian buah raspberry atau sekitar 123 gram mengandung 8 gram serat yang baik untuk daya tahan tubuh anak. Raspberry juga mengandung banyak vitamin C dan mangan.

Mirip dengan raspberry, buah blueberry juga mengandung antioksidan serta vitamin C dan K. Sementara itu, kandungan serat dalam 100 gram buah blueberry mengandung sebanyak 2,4 gram.